看板 [ cookclub ]
討論串[問題] 想請問甜椒可以拿來做什麼菜??
共 4 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#4
Re: [問題] 想請問甜椒可以拿來做什麼菜??
推噓0(0推 0噓 2→)留言2則，0人參與, 最新作者body (body)時間17年前 (2009/02/24 05:01), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
甜椒可以做的菜很多，以下列舉幾個推薦的。. 1. 甜椒雞肉盅. 印象中這是我從伊莉莎白大衛的『南風吹過廚房』這本書看到的食譜. 細節不太確定，或許可以依個人喜好增添香料，這是我記憶中的版本. 材料：雞胸肉適量. 完整的甜椒. 大蒜. 調味：鹽、黑胡椒. 作法：. 1. 把甜椒連蒂算起往下1/3處切下
(還有460個字)
#3
Re: [問題] 想請問甜椒可以拿來做什麼菜??
推噓0(0推 0噓 2→)留言2則，0人參與, 最新作者cathysheu (愛看書的凱西)時間17年前 (2009/02/23 20:10), 編輯資訊
0
0
2
內容預覽:
洋蔥切細丁先炒香，. 甜椒、小黃瓜、玉米筍、蘆筍等也切細丁，. 炒一炒再放進蛋液和一和，等蛋炒成碎碎的就OK了。. 另外omelette也可以加蘑菇和甜椒。. --. ★ 我的書評部落格：http://blog.yam.com/cathysheu. ★ 我的書櫃：http://www.anobii.
#2
Re: [問題] 想請問甜椒可以拿來做什麼菜??
推噓0(0推 0噓 3→)留言3則，0人參與, 最新作者solomiyabi (溫暖的咖啡牛奶)時間17年前 (2009/02/23 14:09), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
我媽是這樣處理的. 把甜椒 洗淨 切成小段 川燙(燙熟) 放涼. 接著用香菇醬油或是柴魚醬油. (反正就是有一點甜甜的醬油 日式的那種 也可以再加一點味醂). 浸泡甜椒(每一片都要泡到). 然後放到冰箱裡面 泡一個晚上. 隔天就有很好吃的甜椒了. 咬下去都是甜甜的醬油味. 很適合夏天吃喔. --.
#1
[問題] 想請問甜椒可以拿來做什麼菜??
推噓12(12推 0噓 7→)留言19則，0人參與, 最新作者wei0816 (-OOO-咻喔~)時間17年前 (2009/02/22 23:00), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
最近在減肥@@. 所以為了做一道炒飯... 買了很多蔬菜. 其中甜椒讓我有點頭痛~. 想不出來能做些什麼料理... 所以來請教一下大家 ^^. 我現在有的材料有 洋蔥 甜椒 蔥. 感謝大家~~. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.173.139.235.
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁