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討論串[食譜] 螞蟻上樹
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#4
[食譜] 螞蟻上樹
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者aimitsuki (東京鳥窩廚房)時間11年前 (2014/10/05 23:16), 編輯資訊
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有圖好讀版：. http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/216420601. ***. 食材：. 豬絞肉 150 g. 冬粉 200 g. 豆瓣醬 1小匙. 醬油 1大匙. 小蔥 8支. 蒜 4瓣. 薑 3公分. 料理酒 少許. 水或高湯 250 c.c..
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#3
[食譜] 螞蟻上樹
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者rosycat1110 (玫瑰貓)時間13年前 (2013/07/04 11:05), 編輯資訊
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有圖有真相版. http://bluesky1167.pixnet.net/blog/post/132800929. ====================================================. 以下純文字複製. 會做這道也是因為老公愛吃啦. 夏天沒什麼胃口 這道菜很下
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#2
[食譜] 螞蟻上樹
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者jeannike (jeannike)時間15年前 (2011/06/13 14:22), 編輯資訊
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「螞蟻上樹」是道耳熟能詳的經典名菜，爆香的肉末和吸足醬汁的粉絲，充分. 展現出川菜香辣的好滋味。因肉末細小如螞蟻般分布在粉絲上，恰似爬上樹的. 螞蟻而得名。. 圖文請見：http://jeannike.pixnet.net/blog/post/27047735. 川菜原本較麻辣，最近天氣非常炎熱，可
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#1
[食譜] 螞蟻上樹
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者printemps (:))時間17年前 (2009/03/05 17:51), 編輯資訊
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由於人在美國，. 太想念台灣自助餐店的螞蟻上樹，. 所以決定自己做。. 材料：冬粉兩把、高麗菜 1/4顆切絲、黑木耳、乾香菇泡水、愛之味玉筍罐頭. 辣椒、蒜頭、豬絞肉 1/2b. 醬料：辣豆瓣醬、醬油、高湯、少許糖. 作法：. 先將冬粉切段泡在煮好的高湯裡，我是直接用雞湯塊1小塊，. 乾香菇泡軟後切
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