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討論串[食譜] 豆豉鮮蚵
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#4
[食譜] 豆豉鮮蚵
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者MarcLin (soybean)時間9年前 (2017/06/03 20:26), 編輯資訊
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http://tinyurl.com/y8dkkpub. 蚵仔的季節到了，這周料理群組的作業主題也是蚵仔，所以來做這道簡單下飯的家常菜！. 材料:. 蚵仔 200g. 豆鼓 1大匙. 蒜苗 半支. 辣椒 半支. 薑 10g. 嫩豆腐 1盒. 太白粉 適量. 地瓜粉 適量. 調味. 醬油膏 1大匙.
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#3
[食譜] 豆豉鮮蚵
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者sinek (Is 內褲唷~^.<)時間9年前 (2016/07/24 21:53), 編輯資訊
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炎炎夏日來一份鹹香甘美的豆豉鮮蚵再好不過！. 材料：. 1.鮮蚵 150g (1/4斤）洗淨瀝乾. 2.蒜頭三瓣切末. 3.蒜苗切丁. 4.薑一小塊切末. 5.辣椒一條切末. 6.麵粉一湯匙. 7.米酒一湯匙. 8.香油一茶匙. 9.蔥一條切蔥白 ，蔥花. 10.豆豉一匙. 11.醬油二湯匙. 作法
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#2
[食譜] 豆豉鮮蚵
推噓5(5推 0噓 4→)留言9則，0人參與, 最新作者smallpocket (小口袋)時間17年前 (2009/04/21 22:23), 編輯資訊
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圖文網誌版: http://smallpocket.pixnet.net/blog/post/24813732. 以往，媽媽帶給我的食物，都是熟食，我唯一要做的步驟，就是解凍和加熱XD。. 現在，因為我有廚房、鍋具、以及開始想學做菜的心(這才是重點！)，. 媽媽開始給我生的食材，例如雞肉(我都拿來煮
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#1
[食譜] 豆豉鮮蚵
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者snowfish23時間17年前 (2009/03/21 19:31), 編輯資訊
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圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/snowfish23/31747077. 材料：. 鮮蚵300g、豆豉20g、蒜苗2支、蒜末少許、薑末少許、太白粉水適量、醬油膏2大匙. ‧水適量、香油少許，高湯少許，中華嫩豆腐一盒. 做法：. 1‧將蒜苗切小段、薑蒜切末備用。豆豉加入
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