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討論串[問題] 麵煎粿發不起來
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Re: [問題] 麵煎粿發不起來
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者oem (我也要向上提升！！)時間17年前 (2009/04/18 13:37), 編輯資訊
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您好，. 我想您可以先確認您使用的小蘇打粉和泡打粉是否過期了，. 如果是的話很就有可能發不起來，. 因為沒有看到您做出來成果的照片，. 只能做這個推論，. 我前幾天才做過，. 還是很成功喔，. 小小建議供您參考！^^. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 211.7
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[問題] 麵煎粿發不起來
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者new262 (內有精華)時間17年前 (2009/04/17 23:11), 編輯資訊
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我是用這位版友的配方下去做的. 已經做第3次了 還是發不起來. 還是本來就只有這樣薄薄的. 因為我看這位版友分享的圖片發得很漂亮. 跟外面賣得一模一樣. 我是全程用很小的火. 然後等上面冒完氣泡在撒內餡上去. 可是等很久他都沒有再長大了. 請有做過的版友幫我指點迷津一下. 謝謝～. 版友oem的食譜
(還有290個字)
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