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討論串[問題] 蛋白好多該怎麼辦?
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Re: [問題] 蛋白好多該怎麼辦?
推噓2(2推 0噓 3→)留言5則，0人參與, 最新作者kawai0902 (水蜜桃沙瓦)時間17年前 (2009/05/09 17:52), 編輯資訊
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之前也有像大大一樣的困擾. 不過我索性炒成類似炒蛋的方式吃. 步驟：用橄欖油將蒜蓉稍微爆香. 在加入切碎的洋蔥--炒到洋蔥有點軟掉然後呈現淡淡的金黃色. 在加入蛋白用小火慢慢拌炒. 最後加入些許的xo醬及用一點點鹽巴及鏗魚粉調味。. （曾經也試過用蝦醬--但是不太會使用及料理蝦醬的菜餚，所以鮮味沒有
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[問題] 蛋白好多該怎麼辦?
推噓10(10推 0噓 6→)留言16則，0人參與, 最新作者imafrawang (長髮控)時間17年前 (2009/05/07 20:02), 編輯資訊
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如題. 小的在家做了提拉米蘇~. 但是提拉米蘇只要蛋黃不要蛋白. 所以剩下好多好多的蛋白.... 想請問各位鄉民~. 除了敷臉還有做壽喜燒之外. 有什麼只需要蛋白不要蛋黃的料理嗎?. 因為上次做只有蛋白的蛋花湯結果變成泡泡鍋好嚇人~. 所以.... 拜託各位了~. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊
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