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討論串[問題] 蛤蠣吐沙??
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#2
Re: [問題] 蛤蠣吐沙??
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者bearOFlove (愛的小熊)時間17年前 (2009/05/09 23:26), 編輯資訊
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我家是在市場賣蛤仔的 剛看了一下推文 覺得要澄清一些觀念. 蛤仔用淡水是不會吐沙吐比較快的. 還有如果大賣場的蛤仔新鮮的話 回到家是不會死掉的. 至於鹹度的話 太鹹也不會吐喔 鹹度大概比海水稍微淡一點即可. 水也不要放太多 蓋過蛤仔就可以了. 至於原PO的擔心. 基本上蛤仔死掉的話 會有臭味. 另外
(還有106個字)
#1
[問題] 蛤蠣吐沙??
推噓10(10推 0噓 12→)留言22則，0人參與, 最新作者QQHan (脫啦B夢)時間17年前 (2009/05/09 22:15), 編輯資訊
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今天到大賣場賣了半斤的蛤蠣. 買回來就想說要來給它吐沙. 所以就放了一些鹽水泡著. 可是泡了半個小時. 感覺它都沒什麼動靜. 是蛤蠣已經死掉了嗎. 還是它已經吐沙吐完了. 因為我在賣場買的時候. 有水在流動. 可是並不是每個蛤蠣都有被水沖到. 所以擔心蛤蠣已經死掉了. 泡在久都沒有用. --. ※
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