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討論串[問題] 1:100=洋菜:水，究竟是...?
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Re: [問題] 1:100=洋菜:水，究竟是...?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者capik (capik)時間17年前 (2009/06/09 15:01), 編輯資訊
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一、先解答為何改的問題：. 古早年代常用一包10碗水，為何會改成目前的1：100，是因為早期的食材跟碗都很制式，大家用的碗都一樣，所以這樣的說法很容易製作成功，因為大家的器材一樣，跟著做. 當然行。. 但是現在你說一包配10碗水，問題是你家的碗跟我家的碗長的一樣嗎？畢竟現在的碗. 越來越新穎，大小也
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[問題] 1:100=洋菜:水，究竟是...?
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者forfly (漂浮的娃娃)時間17年前 (2009/06/09 11:46), 編輯資訊
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洋菜凍人人都會做，可是...... 最近的洋菜標示是怎麼回事XD. 以前奶奶到市場的雜貨店買來的某牌，只用透明的塑膠袋簡單印著一些說明密封的包裝. 上面寫的是一包十碗水. 這樣的使用說明非常的簡單明瞭，做出來也不容易失敗，反正就按照說明倒水就是. 小時候奶奶在夏天的時候常常做，今年老人家回老家了，所
(還有348個字)
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