看板 [ cookclub ]
討論串[問題] 不煮湯的乾香菇
共 2 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#2
Re: [問題] 不煮湯的乾香菇
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者kmark (Carolyn)時間17年前 (2009/07/18 07:07), 編輯資訊
0
0
1
內容預覽:
昨天剛好煮了道香菇雞. 本來打算煮蠔油香菇雞燴飯. 一樣~~天氣太熱了 就改煮成一道菜. 材料：. 薑片、雞肉、香菇、蠔油、糖. 做法：. 1.薑片和香菇先煸炒過，再加入雞肉一塊炒到表面變色. 2.加入一兩湯匙的蠔油和二分之一匙糖. 3.蠔油和糖炒出香味後加一些水略淹過材料. 4.蓋蓋子煮到醬油收乾
(還有18個字)
#1
[問題] 不煮湯的乾香菇
推噓5(5推 0噓 5→)留言10則，0人參與, 最新作者xiaonan (煞气正夯)時間17年前 (2009/07/17 17:53), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
本來想煮香菇雞湯的. 但是天氣太熱，熱湯根本喝不下. 又不喜歡香菇飯的味道. 不知道香菇還能做什麼變化呢??. 是乾香菇，要泡水的那種. 之前都拿來煮香菇雞湯、金針香菇湯、湯麵之類的. 爬文(/香菇) 看到也是香菇雞湯居多..... 麻煩各位給個建議吧!!謝謝^^. --. ※ 發信站: 批踢踢實業
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁