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[問題] 不煮湯的乾香菇

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (煞气正夯)時間17年前 (2009/07/17 17:53), 編輯推噓5(5推 0噓 5→)
留言10則, 8人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
本來想煮香菇雞湯的 但是天氣太熱，熱湯根本喝不下 又不喜歡香菇飯的味道 不知道香菇還能做什麼變化呢?? 是乾香菇，要泡水的那種 之前都拿來煮香菇雞湯、金針香菇湯、湯麵之類的 爬文(/香菇) 看到也是香菇雞湯居多.... 麻煩各位給個建議吧!!謝謝^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.219.67.167
推
07/17 18:02, , 1F
炒麵、炒米粉
07/17 18:02, 1F
推
07/17 18:04, , 2F
炒冬粉、滷香菇肉燥、酸辣湯，很多耶!(也可拿來送板友，噗!)
07/17 18:04, 2F
推
07/17 18:05, , 3F
也可以炒白菜 還蠻萬用的阿~
07/17 18:05, 3F
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07/17 18:12, , 4F
炒麵炒米粉類的香菇每次都被我挑掉= = 滷肉燥跟白菜不錯!!
07/17 18:12, 4F
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07/17 18:12, , 5F
謝謝大家^^
07/17 18:12, 5F
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07/17 18:13, , 6F
可以來滷肉燥跟炒白菜消耗香菇了~~~^^
07/17 18:13, 6F
推
07/17 18:44, , 7F
泡發以後在香菇內塞上肉泥，淋上柴魚醬油蒸熟～
07/17 18:44, 7F
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07/17 22:29, , 8F
我都弄肉燥
07/17 22:29, 8F
推
07/17 23:49, , 9F
我都用果汁機磨成粉，炒菜加一點
07/17 23:49, 9F
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11/04 02:45, , 10F
可以爆香....白菜魯, 炒麵炒飯炒米粉鹹粥很多都用上
11/04 02:45, 10F
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