討論串[問題] 請問大家有沒有烹飪的怪癖?
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推噓1(1推 0噓 4→)留言5則,0人參與, 最新作者sun3star (好煩呀)時間17年前 (2009/08/10 19:24), 編輯資訊
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恕刪.... 我覺得這些問題還蠻有趣的耶. 我分享一下我家的經驗. (沒有說醬才對拉). 1.我媽在處理蛋料理時(除非是白煮蛋或滷蛋),打蛋後一定會把蛋的"臍帶"挑出來:. 我家沒有挑出來喔,. 我想你家挑出來是怕蒸蛋(把蛋打散變成蛋液的那種蒸蛋). 口感本來滑滑的, 突然吃到臍帶口感會不好吧. 2
(還有217個字)

推噓10(10推 0噓 12→)留言22則,0人參與, 最新作者evitas (Evita)時間17年前 (2009/08/10 18:48), 編輯資訊
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我雖然煮飯的資歷好長一段時間了. 但其實在料理跟烹飪這一方面還是很弱. 大多數都是跟我那很愛亂煮的媽媽一起窩在廚房煮飯^^. 我發現我媽在烹飪這一方面有一些很奇怪的地方(或說是莫名的堅持). 老實說我有時不太想遵循她的那些怪癖啦^^ <----------------這才是重點啦. 但因為是媽媽教的
(還有823個字)
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