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[問題] 黃瓜與胡瓜
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[問題] 黃瓜與胡瓜
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jokerjoe
(JokerJoe)
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(2009/08/17 17:08)
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請問板上的各位大大. 黃瓜就是胡瓜嗎. 昨天想去大賣場買黃瓜. 但只有找到胡瓜. 我注意到胡瓜跟小黃瓜的英文是一樣的. 所以我猜黃瓜就是胡瓜~~. 我問爸爸胡瓜要怎麼料理. 他說一般是煮湯 也有人當作沙拉生吃. 因為我最近想減重. 所以我想請問各位大大. 當成莎拉的話要怎麼吃呢. 去皮去籽切成小小塊
#2
Re: [問題] 黃瓜與胡瓜
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作者
mingchu
(紫靈)
時間
15年前
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(2009/08/17 18:25)
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我媽夏天很喜歡弄涼拌胡瓜. 把胡瓜剖半去籽切片. 抓鹽抓一抓. 讓他出水. 用水沖過. 在拌蒜頭醬油. 很下飯很好吃. 另外. 之前去印度助理家吃飯. 他們把胡瓜切圓片. (不剖半 不去籽 只把皮削掉). 上面灑胡椒和香菜. 就這樣值接吃 也不錯吃. --. 寶貝鈴鈴的糖尿病抗戰日記. 我們在一起的
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