Re: [問題] 黃瓜與胡瓜
我媽夏天很喜歡弄涼拌胡瓜
把胡瓜剖半去籽切片
抓鹽抓一抓
讓他出水
用水沖過
在拌蒜頭醬油
很下飯很好吃
另外
之前去印度助理家吃飯
他們把胡瓜切圓片
(不剖半 不去籽 只把皮削掉)
上面灑胡椒和香菜
就這樣值接吃 也不錯吃
※ 引述《jokerjoe (JokerJoe)》之銘言：
: 請問板上的各位大大
: 黃瓜就是胡瓜嗎
: 昨天想去大賣場買黃瓜
: 但只有找到胡瓜
: 我注意到胡瓜跟小黃瓜的英文是一樣的
: 所以我猜黃瓜就是胡瓜~~
: 我問爸爸胡瓜要怎麼料理
: 他說一般是煮湯 也有人當作沙拉生吃
: 因為我最近想減重
: 所以我想請問各位大大
: 當成莎拉的話要怎麼吃呢
: 去皮去籽切成小小塊沾醬油嗎
: 謝謝^^
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寶貝鈴鈴的糖尿病抗戰日記
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