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討論串[問題] 蛋黃酥的材料做法
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Re: [問題] 蛋黃酥的材料做法
推噓1(1推 0噓 7→)留言8則，0人參與, 最新作者tzac時間17年前 (2009/08/27 07:29), 編輯資訊
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搜尋版上的高手有提過蛋黃是鹹蛋來的，請問我可以直接買鹹蛋回來自己再加工嗎？. 另外做蛋黃酥的內餡是紅豆餡或是棗泥餡，我覺得棗泥餡是最好吃的，不過在美東應該比. 較買不到材料吧>O<. 那只剩下紅豆餡的做法了，我爬文看到做法，但是說要紅糖？如果沒有紅糖白糖可以嗎？. 或是冰糖？我這剛好有一包黑糖。.
(還有37個字)
#1
[問題] 蛋黃酥的材料做法
推噓3(3推 0噓 3→)留言6則，0人參與, 最新作者tzac (可以分一點好運給我嗎？)時間17年前 (2009/08/26 22:15), 編輯資訊
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目前因為人在國外，所以做蛋黃酥的材料恐怕不好買. 想問問有沒有神廚知道豬油、酥油、蛋黃要怎麼做？. 感恩~. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 24.61.48.243.
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