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討論串[問題] 番茄炒蛋
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#3
Re: [問題] 番茄炒蛋
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者aina (妹妹們衝衝衝)時間17年前 (2009/09/02 19:10), 編輯資訊
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這是我的作法. 2顆番茄 4個蛋 蔥 糖 鹽. 先把一顆番茄用果汁機+糖打成汁. 另一顆切小塊狀. 3顆蛋加上少許鹽 快炒盛起來. 再放切成塊狀的番茄蔥炒 這時可再加一些鹽跟糖. 再放入番茄汁一起煮 再放入剛剛盛起的蛋. 試吃後 在最後盛起時加入最後一顆蛋汁 (個人喜歡糊糊的蛋汁). 這樣就可以煮出
#2
Re: [問題] 番茄炒蛋
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者LauyaD (Lauya D)時間17年前 (2009/09/02 15:41), 編輯資訊
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加蕃茄醬、糖、醬油(或蠔油)、鹽巴少許. 烏醋. 要甜就多就點糖～要酸就多加點蕃茄醬跟烏醋. 可以用些許青蒜爆香. --. Lauya D 影像工坊. http://www.wretch.cc/blog/lauyad. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.1
#1
[問題] 番茄炒蛋
推噓5(5推 0噓 1→)留言6則，0人參與, 最新作者maruko030520 (suesue)時間17年前 (2009/09/02 10:17), 編輯資訊
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我每次做蕃茄炒蛋. 都絕得跟外面的吃起來不同. 是因為他們都有加番茄醬的關西. 所以吃起來酸酸甜甜嗎??. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 114.38.21.142.
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