[問題] 番茄炒蛋

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (suesue)時間17年前 (2009/09/02 10:17), 編輯推噓5(501)
留言6則, 6人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
我每次做蕃茄炒蛋 都絕得跟外面的吃起來不同 是因為他們都有加番茄醬的關西 所以吃起來酸酸甜甜嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.21.142

09/02 10:21, , 1F
是加醬油膏跟糖吧?
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09/02 12:37, , 2F
加蕃茄醬和糖
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09/02 17:14, , 3F
烏醋!
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09/02 18:11, , 4F
最好說是和哪一家比較的..番茄的品種也有可能影響..
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09/02 22:12, , 5F
蕃茄醬 味道比較固定...
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09/04 15:05, , 6F
我家是用酸的品種的番茄,例如黑杮仔.有加糖,不加番茄醬.
09/04 15:05, 6F
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