看板 [ cookclub ]
討論串[問題] 快鍋清燉牛肉湯 清淡無味 如何補救?
共 2 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#2
Re: [問題] 快鍋清燉牛肉湯 清淡無味 如何補救?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者genmy (神阿,請賜我35mm 1.4L吧)時間17年前 (2009/09/25 16:27), 編輯資訊
0
0
1
內容預覽:
加番茄醬,滷包(or八角也可),醬油,. 煮到醬油酸味沒有就可以了,. 我媽都這樣煮啦.... 也可以再加豆瓣醬,就是紅燒牛肉麵囉. --. 我愛台灣所以我要出國. 搬新家囉 http://minnesota.pixnet.net/blog/. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc).
#1
[問題] 快鍋清燉牛肉湯 清淡無味 如何補救?
推噓2(2推 0噓 5→)留言7則，0人參與, 最新作者catx3 (貓咪、婚姻、烘焙與生活)時間17年前 (2009/09/15 20:22), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
今天用了快鍋下去煮牛肉湯～. 材料有 薑、蔥、蕃茄、牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、酒. 煮出來～肉很爛、蘿蔔很爛...可是沒有什麼味道。. 一鍋湯覺得丟掉也很可惜，. 請問有什麼方法可以讓這鍋湯起死回生？？？. 先感謝～～. --. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 21
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁