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討論串[食譜] 清蒸鱸魚
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[食譜] 清蒸鱸魚
推噓4(4推 0噓 0→)留言4則，0人參與, 最新作者loremipsum (亂數假文)時間14年前 (2012/03/06 16:13), 編輯資訊
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[菜名] 清蒸鱸魚. 我知道這是一道感覺再普通不過的菜. 但是我從小就很喜歡吃清蒸鱸魚所以一直在研究怎麼把他做的更好吃. 這是親朋好友都稱讚的拿手菜想和各位分享. [材料] 新鮮鱸魚 (350公克左右，最重要可以放的進鍋子）. 青蔥 (五根). 老薑. 李錦記蒸魚醬油. 日本柴魚醬油. 白糖. 白胡
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[食譜] 清蒸鱸魚
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者candice1124 (＊小可＊)時間17年前 (2009/10/31 22:05), 編輯資訊
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今日用餐人數：5人. 準備材料：. 600g左右鱸魚一尾、絞肉50g、醬油、麻油、鹽。. 步驟：. 1) 將絞肉加入麻油+醬油+鹽揉勻。. 2) 塞入鱸魚的肚子裡。. 3) 放入盤中 待鍋中水熱開後放入 - (切記: 水一定要等他熱開才是重點!!! ). 中火蒸約6~8分鐘。. 4) 將火關掉。繼續
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