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討論串[問題] 乳酪起司火鍋湯底
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Re: [問題] 乳酪起司火鍋湯底
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者pp09207 (子彧)時間17年前 (2009/11/02 20:54), 編輯資訊
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我來分享一下我以前打工店裡面的做法. 首先切一塊奶油. 還有一塊起司奶酪. 這條長得像跟奶油條一樣. 然後鍋子燒熱 奶油下去燒到融化. 一邊加入奶酪. 注意不要燒焦. 加入一點點醬油. 全部融化之後加入高湯. 就是你要的湯底. 不知道是不是你說的那種. 那兩個牌子都是用安佳. --. http://
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[問題] 乳酪起司火鍋湯底
推噓1(1推 0噓 5→)留言6則，0人參與, 最新作者joycehsieh (年年)時間17年前 (2009/11/02 07:11), 編輯資訊
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請問有沒有人知道乳酪火鍋的湯底怎麼做. 我是要鹹的那種不是吃甜點的湯底. 或者是去哪裡可以買到這樣的鍋底??. --. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 123.205.42.23. [部份違規或廣告推文已被系統自動刪除].
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