討論串[問題] 醬油膏為什麼要冰?
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推噓3(3推 0噓 9→)留言12則,0人參與, 最新作者pilione (旭明的小老婆)時間15年前 (2009/11/08 22:02), 編輯資訊
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這個,我是在外面租房子的學生,沒有用冰箱. 又想買醬油膏回來放(醬油膏用途多多(  ̄︶ ̄)y). 但是幾乎每一牌的醬油膏都說「開封後務必冷藏」. 反而醬油沒有特別標明. 請問這是為什麼咧?醬油膏不冰會怎麼樣嗎?. 請不要叫我買回來放看看,我不敢試 XD. --. ───╮. 如果有人打了妳的左臉

推噓13(13推 0噓 18→)留言31則,0人參與, 最新作者boil (手把復活!2005連線的來吧)時間15年前 (2009/11/08 23:33), 編輯資訊
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以前的醬油膏 不冰都不會壞掉 因為都有放防腐劑. 現在呢 基於養生 以及怕死 消費者看到防腐劑 怕的跟鬼一樣. 因為養生 所以很多商家都推出低鹽醬油. 因為怕死 所以很多商家都推出無防腐劑醬油. 低鹽度的醬油或是油膏簡單的說 成份一定很低 都被稀釋掉了. 會好吃的原因只有一個 添加物放的夠重 例如甘
(還有532個字)
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