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討論串[問題] 白乳酪fromage cheese怎麼用?
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Re: [問題] 白乳酪fromage cheese怎麼用?
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者jennewton (jen)時間16年前 (2009/11/17 06:43), 編輯資訊
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我幫你查了一下，. 發現它跟德國的夸克quark是同一家庭. http://www.vtbutterandcheeseco.com/fromageBlanc.html. http://www.thenibble.com/REVIEWS/MAIN/cheese/cheese2/whey/2007-01
(還有145個字)
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[問題] 白乳酪fromage cheese怎麼用?
推噓1(1推 0噓 3→)留言4則，0人參與, 最新作者amanda30 (咖啡因中毒)時間16年前 (2009/11/16 23:17), 編輯資訊
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趁sogo週年慶到city super買了一罐 法國白乳酪fromage cheese. 以為味道類似ricotta cheese，沒想到並不相近. 奶香味較淡 反而類似優格般較稀且酸 不適合單吃或當成麵包抹醬. 請問除了當水果沾醬外還能怎麼使用呢?. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.c
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