討論串[問題] 如果蒜頭長出芽,是不是壞掉了...
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推噓2(2推 0噓 0→)留言2則,0人參與, 最新作者cuervo (烏鴉)時間16年前 (2010/01/25 21:20), 編輯資訊
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http://book.tndais.gov.tw/Brochure/tech101.htm. 我或許沒說清楚@@. 剝完冰到冰箱 是會發芽的!!但是比你放在外面慢!. 用密封玻璃罐或真空便當盒 可以讓他更慢一點. 大蒜發芽適合在20~25度之間 27度不會發芽. 15度以下會打破休眠但發芽緩慢!.
(還有63個字)

推噓12(12推 0噓 18→)留言30則,0人參與, 最新作者ds1441 (wildfire)時間16年前 (2010/01/25 16:09), 編輯資訊
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之前我就查過這問題,. 知道是可以吃頂多影響味道,. 加上也很少煮蒜頭總是用很久都會有芽,. 可是後來發現好像現在不管我在大賣場,早市,黃昏市場,生鮮超市,. 買不到裡面完全沒有芽的蒜頭,. 都是外表看起來沒有長出芽,. 但是壓開要切的時候發現有芽在裡面了,. 為什麼,全世界都沒有沒發芽的蒜頭嗎?.

推噓15(15推 0噓 5→)留言20則,0人參與, 最新作者anatta (anatta)時間16年前 (2010/01/24 15:54), 編輯資訊
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因為存放太久了. 不知是不是壞了 不能吃了.... 希望沒有壞 不然我真的太浪費食物了...內疚...>"<. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 61.228.183.141.
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