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討論串[問題] 濃濃的豬肉臭味怎辦
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Re: [問題] 濃濃的豬肉臭味怎辦
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者ckxxx時間16年前 (2010/02/04 07:29), 編輯資訊
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我媽喜歡買的豬肉片，味道我也不太能接受. 平常我都是辣椒、洋蔥、蒜頭、青蔥、豬肉片跟醬油直接炒. 炒完都是家人吃的. 家人都說好吃，但是那味道讓我一片都吃不下. 昨天嘗試另一種方式. 辣椒、蒜末先爆香，然後豬肉切成條下鍋. 調味料用七味辣椒粉跟一匙的甜麵醬，少許的醬油. 起鍋前再加入蔥段、香菜拌炒.
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[問題] 濃濃的豬肉臭味怎辦
推噓4(4推 0噓 14→)留言18則，0人參與, 最新作者buynet (好累好累好累好累好累)時間16年前 (2010/02/03 22:12), 編輯資訊
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最近在菜市場買了一些豬肉. 因為是沒有買過的..所以不知道這間的品質怎樣. 結果買的豬肉 豬味都很濃阿.... 包包子>>>臭. 魯肉>>>>>臭. 我還想不出來有什麼辦法可以處理完這些豬肉=.=. 各位捧油們 有比較好的建議嗎??. PS 家人說吃起來沒有差 但是我吃就覺得豬味很重!!. --.
(還有80個字)
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