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討論串[問題] 請問帶殼鮮蝦如何保存?
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#2
Re: [問題] 請問帶殼鮮蝦如何保存?
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者amywin (amy)時間16年前 (2010/02/10 18:25), 編輯資訊
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看你的介紹. 感覺你是買活凍下去退冰的蝦. 大賣場擺在海鮮攤前面給人家挑的那種. 要是你是買那種. 建議你就乾脆直接買整盒沒有退冰的蝦. 完全沒有退冰過的蝦. 那個甜度才能一直維持住. 而且買整盒沒退冰過的比較便宜. 要不就當天去菜市場買活的. 我知道大潤發有賣一整盒的活凍明蝦. 那種就不錯囉. 不
(還有119個字)
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[問題] 請問帶殼鮮蝦如何保存?
推噓1(1推 0噓 3→)留言4則，0人參與, 最新作者kikity (忙碌是療傷最好的方法)時間16年前 (2010/02/10 18:02), 編輯資訊
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如題. 請教諸位先進^^. 到大賣場買了過年要煮的大尾蝦子. 但不知該如何保存?. 是直接不要拆封. 連同透明塑膠袋. 放進冰箱冷藏到本週末再烹調?. 或是要洗乾淨後. 將它拿進冷凍庫結凍保存?. 蛤蜊我就參考板上. 直接連同買場透明塑膠袋. 放在冰箱冷藏. 要吃時再拿出來吐沙. 所以有點困惑. 蝦
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