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討論串[食譜] 自製味精 (香菇 昆布 小魚干 干貝)
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Re: [食譜] 自製味精 (香菇 昆布 小魚干 干貝)
推噓4(4推 0噓 7→)留言11則，0人參與, 最新作者budda (有人疼還不賴~)時間15年前 (2011/01/03 23:52), 編輯資訊
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借用網友的自製味精的文章. 如下. -----. 【網誌圖文好讀版】http://kaymeimei.pixnet.net/blog/post/31331609. -----. 材料有:昆布/香菇/小魚乾. -----. 請問如果覺得圖文中的"小魚乾"味道比較腥或是比較硬不好處理. 那可否用"乾蝦米
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[食譜] 自製味精 (香菇 昆布 小魚干 干貝)
推噓14(14推 0噓 9→)留言23則，0人參與, 最新作者kaymeimei (小凱)時間16年前 (2010/05/14 14:12), 編輯資訊
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【網誌圖文好讀版】http://kaymeimei.pixnet.net/blog/post/31331609. 現代人追求健康，以前沒加味精不好吃的觀念已經逐漸不流行，反倒是許多店家會擺出"絕對不加味精"來吸引顧客，後來慢慢的食品業者又開始推出一些天然味素，但是其實你還是要注意看成份，雖然大多都是
(還有319個字)
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