討論串[食譜] 避風塘炒蝦
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者mikeymonica (monica換下個動作,現在 )時間11年前 (2015/08/03 21:23), 編輯資訊
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圖文好讀版:http://bit.ly/1KLKL4D. 避風塘就是避風港的意思,避風塘炒蝦是源自香港小漁村的料理. 這道料理重鹹香辣,蝦肉彈牙鮮嫩很好下飯. 因為豆酥不好取得所以改用麵包粉替代,炒得金黃鹹香的麵包粉配飯也很可口喔!. 第一次嘗到避風塘炒蝦是在士林外雙溪的春城釣蝦場,真是驚為天人.
(還有361個字)

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者littletonta (毛卡)時間12年前 (2013/12/29 14:36), 編輯資訊
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http://momopan.pixnet.net/blog/post/102647761. 冬天蝦蟹都是肥滋滋的,最是好吃的時候,可是家裏. 有人不能吃蝦(過敏)有人愛的要命,趁著宴客時最好. 的時機,來個蝦料理藉機解饞,啊哈!. 新鮮草蝦洗淨,用餐紙巾擦乾水,剪刀剪去觸鬚,眼部,. 腳,肚子剪開
(還有147個字)

推噓1(1推 0噓 4→)留言5則,0人參與, 最新作者cuteterisa (平價奢華風即將席捲全台)時間16年前 (2010/06/04 06:14), 編輯資訊
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網誌圖文篇: http://terisawu.pixnet.net/blog/post/26292147. 又是清冰箱料理,詩詩覺得要消耗現有的食材,可能要花上一陣子!. 這個避風塘炒蝦,已經做過幾次,家人都很愛!!. 比起避風塘炒蟹,詩詩比較愛吃蝦!!!. 吃螃蟹實在是太麻煩了,哈~而且吃相會不好
(還有747個字)
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