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討論串[心得] 自製手工水餃
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本來是想推文說一下心得. 但是好像有點長所以用回文的XD. 我高麗菜都也是用菜刀剁的!要剁很久很久很久才能細碎. (我大概一顆高麗菜都處理快40分鐘吧. 當然可以用專門在絞碎高麗菜的機器. 我家有一台. 但我個人覺得很難用,餡料大小會不一. 重要的是丟四顆高麗菜進去大概只剩下2顆半而已orz). 然
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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/eaeba/13212989. *****************************************************************************. 前天看了飯糰之家. 一直提到關爸自製的手工水餃
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