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討論串[食譜] 酸菜白肉鍋
共 4 篇文章
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#1
[食譜] 酸菜白肉鍋
推噓3(3推 0噓 9→)留言12則，0人參與, 最新作者sashababie (Sasha)時間14年前 (2011/02/15 22:12), 編輯資訊
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blog版: http://sashababie.pixnet.net/blog/post/28392637. http://pic.pimg.tw/sashababie/be1bae422931b2922b14fedc973e7354.jpg. 放一張煙霧瀰漫，幾乎看不到內容物的照片，連我自己都覺
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#2
[食譜] 酸菜白肉鍋
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者quapa時間9年前 (2016/02/05 23:38), 編輯資訊
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http://coookies.pixnet.net/blog/post/33990597. 中國人過農曆年最好玩的事莫過於吃. 餐桌上一定要有火鍋 代表一家圍爐團團圓圓. 還有水餃 水餃代表元寶 吃了來年才能招財進寶. 對了 還有年糕代表步步高升 桌上有魚但不能吃 代表年年有餘. 光吃就有這麼多含
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#3
[食譜] 酸菜白肉鍋
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 4年前最新作者pqpq ( )時間4年前 (2020/12/16 15:19), 編輯資訊
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之前在trader joe’s版上版友推薦可以用TJ的酸白菜來做酸菜白肉鍋，. 這次我嘗試用小砂鍋來做，真的 大 成 功！. 用這罐酸白菜配上我在大華超市買的海底撈白鍋湯底，. 以及先生說是本鍋畫龍點睛的角色 五花肉片，. 我這次買的肉片切的很薄、肉質很棒也很香，配上酸白菜的湯底簡直絕配，. 而酸菜
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#4
[食譜] 酸菜白肉鍋
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者pqpq ( )時間3年前 (2021/12/10 17:15), 編輯資訊
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今天做的是從小吃到大的酸菜白肉鍋，去年在美國做過一次，. 用的是德國酸菜，味道也很棒，. 這次用超市買的傳統酸白菜，先爆香新香料、再炒酸白菜、最後再熬湯，. 搭配煮過的帶皮五花肉切成薄片，熬出來的湯汁溫潤微酸順口，. 薄薄的五花肉片嫩而不肥～. 最喜歡的是在土鍋裡加了兩把冬粉，吸飽了酸白菜湯汁，超級
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