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討論串[問題] 皮蛋的由來
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Re: [問題] 皮蛋的由來
推噓11(11推 0噓 16→)留言27則，0人參與, 最新作者wumimeow (balabububalabu)時間15年前 (2011/08/27 23:53), 編輯資訊
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今天剛好看到TLC演凱莉去香港. 她指著千年蛋跟攝影機說這個超鹹. 然後在麵攤看到綠色的麵. 她問是用什麼染的. 老闆說是菠菜(音譯). 然後她對著攝影機說菠菜是咖比舉(音譯 甘藍?)的一種. 我的媽啊 她之於亞洲大概只剩血統了吧. 她的中菜就跟她的中文一樣是零分啊. 可是偏偏歪國人就會吃黑頭髮黃皮
#1
[問題] 皮蛋的由來
推噓7(7推 0噓 8→)留言15則，0人參與, 最新作者pezvolante (請輾過我)時間15年前 (2011/08/27 10:18), 編輯資訊
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據說古早古早以前，皮蛋是泡馬尿做出來的（因為鹼性高）. 請問這是真的嗎？. 如果是真的，請問一開始到底是怎麼想到把蛋泡進馬尿裡的呢？. 謝謝 ：）. --. 就算換了時空 變了容顏. 我依然記得你眼裡的依戀. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 24.24.167.
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