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討論串[問題] 請問這是什麼魚？

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[問題] 請問這是什麼魚？

推噓1(1推 )留言4則，0人參與作者HeyGuy426 (毛毛終結者)時間8年前 (2016/01/24 18:56)資訊

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http://i.imgur.com/HwhhL2b.jpg. 請問有人知道這是什麼魚. 還有牠的料理方式嗎？. 謝謝. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.71.6. ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.145

[問題] 請問這是什麼魚？

推噓8(8推 )留言12則，0人參與作者sportlotte (drakedog)時間7年前 (2017/02/20 11:50)資訊

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http://imgur.com/86rdkE6. http://imgur.com/rw04jLS. 親戚在漁港買的魚. 在網路上查了很久還是不知道是什麼魚. 請問有人知道名稱及烹調方式嗎. 謝謝大家的幫忙!. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.27.72

[問題] 請問這是什麼魚？

推噓7(7推 )留言8則，0人參與作者qtduck ( )時間7年前 (2017/02/23 09:38)資訊

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http://i.imgur.com/gSrIVUS.jpg. 嗯…我已經看過圖鑑、舊文、google. 松鯛的魚形很像，但是魚紋不同，且沒有魚身特徵. 烏格不是黑色圓鰭而且我上週買過確定不是. 依照魚身長紋去找. 不是鰭不同，就是身形差太多. 對照冬季常見魚種下去找也沒有極相似的. 有幾個線索.

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[問題] 請問這是什麼魚？

推噓5(5推 )留言23則，0人參與作者kirocat (可愛小貓咪)時間7年前 (2017/08/16 10:36)資訊

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婆婆從高雄寄來三條這種魚. 長度大約30公分. http://i.imgur.com/mF5pKA8.jpg. 說是人家從澎湖海釣的還賣的特別貴. 但口感偏Q彈再加熱就變滿硬的. 剛煮好味道還行湯稍微放涼就滿腥的. 第二餐再加熱腥味就更不用說. 婆婆自留一條用清蒸說超級腥. 婆婆一直說沒吃過這

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#10

[問題] 請問這是什麼魚？

推噓2(2推 )留言10則，0人參與作者DKya (野牛醬)時間7年前 (2017/08/19 16:25)資訊

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http://i.imgur.com/h7lWFfv.jpg. 如題，媽媽在市場買了這三尾魚，. 據攤販說法是海釣的，賣的蠻貴，且腥味重。想知道它的名稱和推薦的烹調方法，懇請知道的人告知一下，萬分感謝。. http://i.imgur.com/4NfYrDU.jpg. --. ※ 發信站: 批踢踢實

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