Re: [問題] 請問這是什麼魚?
: 保鮮盒是大的 魚的長度應該半公尺有喔
: 當下顧著拍照忘了問老闆是什麼魚
: 所以想上來問問!
: 謝謝各位!
: 後來在圖鑑中找到了
: https://i.imgur.com/51BBPUR.jpg
大概30公分 (1Kg 300元)
https://i.imgur.com/5ljmKCB.jpg
真的非常難去鱗
最後用夾子一片一片扭下來
https://i.imgur.com/GWGDMru.jpg
用圖鑑推薦的煮成湯跟燒烤
https://i.imgur.com/ktYlMCV.jpg
魚湯味道清甜 實在很不錯
烤魚魚皮被我烤焦了 很可惜
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