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討論串[問題] 燙高麗菜
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Re: [問題] 燙高麗菜
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者genmy (神阿,請賜我35mm 1.4L吧)時間13年前 (2013/05/22 05:34), 編輯資訊
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※ 引述《carlyu (EVA-288(Carl))》之銘言：. 是說,台灣的高麗菜已經很好吃,菜腥味很少了. 我在米國的高麗菜強壯的跟塑膠板一樣,菜腥味很不可口. 不過,一點小技巧,高麗菜還是可以變好吃一點. 我跟你一樣,我青菜一般用燙的. 滾水,加鹽...添味道. 加一點點糖...添甜味,另一
(還有137個字)
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[問題] 燙高麗菜
推噓9(9推 0噓 17→)留言26則，0人參與, 最新作者carlyu (EVA-288(Carl))時間13年前 (2013/05/15 19:39), 編輯資訊
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宿舍沒有瓦斯爐. 只有電磁爐 大同電鍋 跟 微波爐. 想說省錢兼減肥. 買了顆高麗菜. 想說用燙的來吃. 結果我把高麗菜拿去煮 還沸了10多分鐘XD. 結果吃起來好像在吃草 沒味道. 後來google才知道不能煮太久 沒甜味跟養份流失.... 所以只能燙一下嗎. 可是不想吃沒有熟的= =. 只有上述
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