討論串(共6篇) - [問題] 炒飯的技巧(跪求高手指導) - 看板cookclub

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討論串[問題] 炒飯的技巧(跪求高手指導)

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推噓24(24推 )留言49則，0人參與作者u611429 (~天氣晴~)時間13年前 (2013/08/20 16:30)資訊

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在外面的熱炒攤吃到的炒飯. 米粒都是粒粒分明顆顆飽滿. 但自己吵的都包成一團(不是太濕) 是沒辦法粒粒分明. 到底有什麼技巧才可以在家炒出外面熱炒店的感覺. 跪求神人教我吧 (超級炒飯控). ps:對了為何外面炒飯店都特別香阿.... 有跟他們買一樣的食材跟量但卻依樣跟不上他們炒出來的香

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