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討論串[食譜] 涼拌黃豆芽
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我個人還滿喜歡涼拌的料理. 一來做法很簡單,. 二來可以先製作起來,等要吃的時候,. 只要從冰箱取出,就可以享用,很方便. --------------------------------------------. 台式涼拌黃豆芽. http://ppt.cc/Uy8A. 材料:. 黃豆芽一包. 辣
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今天好熱 分享剛剛做的小菜. 1. 洗淨黃豆芽,瀝乾水份。. 2. 將黃豆芽放入鍋中,加入冷水,水量需淹過豆芽。. 3. 加入少許鹽,開火煮至水沸騰後,再煮兩分鐘。. 4. 煮熟的黃豆芽撈出,迅速沖冷水冷卻,然後瀝乾水分。. 5. 將瀝乾的黃豆芽放入大碗中,加入蒜泥、蔥花、鹽、粗辣椒粉、少許糖、麻油
(還有82個字)
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