Re: 板米烤漢堡像魯肉飯嗎？
※ 引述《makiko1222 (薰城貓事)》之銘言：
: 說實在的 摩斯漢堡的肉根本沒加油
: 是直接在鐵板炒的
: 應該是醬料的關西 所以感覺很多油吧@@
nonono 並不是這樣哦~~
: 我還是比較喜歡摩斯漢堡的
: 可能我比較喜歡白飯吧
: 單純一點的口感
: ※ 引述《hong710070 (超級阿龍．．．吼～～～)》之銘言：
: : 不會啊～～～
: : 我覺得摩斯漢堡的米堡比較像魯肉飯吧～～～
: : 因為摩斯的只有米和肉蔬菜的份量較少～～～
: : 不知道為什麼摩斯的米堡的肉要弄得那麼油，
: : 吃完後袋子底下有厚厚的一層油～～～
: : 麥當勞的米香堡有較多的蔬菜搭配著肉吃，
: : 較為爽口也較不油膩，
: : 而且又是牛肉口味的，
: : 應是不至於像妳想像的魯肉飯吧～～～
我在摩斯工作過
除了肉本身的油脂之外
那個鐵板天天都要上油 不然會生鏽
早餐的土司就是這樣煎出來的 不然會不好吃
至於燒肉跟薑燒 的確是用炒的沒錯
在炒的過程中 雖然我們沒放油去炒
但是 我們仍然是用鐵板在煎漢堡肉的肉片
是那個肉片很油 很自然地
鐵板就不需要再加油去炒....
至於醬料的部分 根本就沒有油脂
就是一些加了特殊調味的醬油罷了
所以 有的人會覺得燒肉跟薑燒很鹹 原因在此....
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你見過有人去殯儀館跟死屍握手的嗎??
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