[winfred 食記] MOS 摩斯漢堡．元氣早餐：培根 …

看板fastfood (速食)作者winfredlin (winfred)時間18年前 (2007/01/16 04:19)推噓5(5推 0噓 2→)

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網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/winfredlin&article_id=5864190 又到了平均每個月都會發一篇的MOS月經文…沒辦法，它實在是打遍天下速食無敵手，每種餐點都值得細細品味。話說fred早已久聞這元氣早餐的美味，只是礙於時間及空間的限制，苦無機會品嚐。假日早上6:30～10:30的供餐時間正是fred呼呼大睡的昏死期，要衝到市區吃早餐，通常也只能撐到5點多吃蔥油餅，再來就提不起勁出門了。這兩個週末其實都有機會吃得到MOS早餐，不過陰雨綿綿的基隆鬼天氣，最後總是讓fred打消念頭。這整個禮拜在家閉關修煉（養病？嘿嘿…有機會再跟大家分享），睡眠充足，所以週日到了早上還是精神奕奕，即便滴滴答答的小雨也擋不住元氣早餐的魅力，披上雨衣就衝了去。甚麼？不會吧…沒開…該不會是網站上的營業時間寫錯了吧！遠遠的看到招牌燈沒亮， fred差點沒昏倒。好在只是6:30剛開門，招牌還沒點亮（咦…早上也不用開招牌燈吧），停好了車就趕緊進去點餐。 MOS的元氣早餐套餐共有9種選擇，其中3種漢堡跟4種三明治是早餐時段才供應，搭配1杯 NT$ 30的飲料價格約NT$ 50～60；另外也可以NT$25加購北海道可樂餅，或以NT$ 30加購新夏威夷鮮蔬沙拉。培根雞蛋堡（套餐NT$ 55 / 單點NT$ 40）考慮了半天，我們決定漢堡跟三明治各點一樣來試試，漢堡當然就選了人氣最高的培根雞蛋堡。早餐漢堡大小跟其他漢堡相同，也同樣夾了很多生菜；而這個培根雞蛋堡最特別的，應該就是裡面的煎蛋了。層層堆疊起來厚實鬆軟的煎蛋，入口香嫩柔滑，而培根也充分的提供了味道及油脂，雖份量不多但鹹味夠，吃起來很搭。另外一個驚喜是塗在麵包上的醬料…花生醬，這個也充分的跟配料融合，香氣十足；再加上大量的生菜，整體吃起來相當順口又清爽，沒兩下就清潔溜溜。雞肉三明治（套餐NT$ 55 / 單點NT$ 40）三明治就比較難選了，再三斟酌之下fred放棄了比較有興趣的豬排跟鱈魚，選擇了看似普通但大受好評的雞肉。三明治系列跟MOS其他的餐點不同，並不是現做，而是做好（配送？）一定的份量放在櫃台上限量供應。乍看之下這三明治還真是普通，fred很好奇怎麼會那麼多人搶購？不過咬下去就一切豁然開朗了…仔細瞧瞧，這麵包可不是一般土司，而是用加蛋液煎過的法式土司；而看似沒夾什麼料，只有一堆生菜跟少量雞肉，裡面可還多了一層厚厚的蛋沙拉（都是白色的看不大出來）。燻雞肉不多但擺放得很均勻，而且很嫩；蛋沙拉超搶口，調味得當且香滑不膩，搭配生菜大口咬下，無論口感或味道都相當滿足。這麼棒的組合，加上份量並不亞於漢堡類，難怪台北很多分店的三明治都供不應求。兩份套餐的飲料，原本想加NT$ 10嚐嚐現煮的義式咖啡，無奈他們的咖啡機故障，只得點了普通的熱咖啡跟熱可可。向來都點冰咖啡的fred發現MOS的熱咖啡味道也不錯，甘甜微酸，比起小M同等級的美式咖啡好得太多；而熱可可並不是太濃，但味道也還可以。我們另外還加點了可樂餅還有沙拉（現在一般時段的套餐都不能加購可樂餅了），總計這頓吃了 NT$ 165。早上悠閒地在MOS看報聊天，真是舒服。看著店裡的客人愈來愈多，雨勢也稍停，透出些許陽光來，是時候回家睡覺了…哈！門口黑板上詳細寫著食材來源，讓大家能放心地享用店內餐點 → 摩斯漢堡，基隆店 02-24292723 基隆市仁二路216號 http://www.mos.com.tw/ -- 圖文誌 http://www.wretch.cc/blog/winfredlin something about winfred (記食/記遊/電影/音樂/生活) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.78.172