[心得] 耀眼金色拱門下的麥當勞員工心聲
耀眼金色拱門下的麥當勞員工心聲
青年勞動九五聯盟
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║耀眼的金色拱門下,麥當勞 - 這家全球規模最大的跨國速食連鎖集團,這家║
║在台灣擁有超過350間分店、雇用近兩萬名員工的企業,這家每年營收超過120║
║億、年年廣告花費近5億元的餐飲業龍頭,7月1日基本工資調漲後究竟發生了 ║
║什麼事?以下這篇聯盟所收到麥當勞打工族心聲,將帶我們一窺這家「獲利豐║
║厚、卻永遠不知滿足」的跨國企業,是怎麼對待他們口口聲聲稱為「伙伴」的║
║員工。 ║
║ ║
║雖然文中的朋友最後選擇以離職來面對這樣的處境,但九五聯盟呼籲所有打工║
║族與勞工,離職只是消極的作法,若我們無法以集體團結的力量,徹底改變麥║
║當勞等大企業的貪婪作風,恐怕只會讓這樣惡質的風氣,逐漸在台灣職場上蔓║
║延!九五聯盟與許多打工族朋友已密集籌組屬於「餐飲連鎖速食業員工」與「║
║零售賣場、便利商店員工」的工會組織,讓我們一起加入改善打工族處境的行║
║列吧! ║
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九五聯盟您好,我最近要準備考試,這幾天已經沒去麥當勞了,不過還沒辭職。以下是最
近大家(麥當勞同事)私底下的抱怨:
店裡自從七月時薪調整後,大家工作變重又變操、工時變短,打烊班原本10點上班,現在
叫他們10點半或11點再來,一點多就打烊,工時變三小時,但工作量卻差不了多少。
原本打烊班時段才做的清潔清洗工作,改成由白天或晚班人員分批完成。原本不是我們晚
班要做的,是打烊班要做的,現在都叫晚班做好。叫時薪95的人去做打烊班時薪一百多元
的工作,叫時薪一百多元的人晚點到,維持總薪資支出不變,這就是麥當勞現在的搞法。
以往工作量較小時,主動找事做,經理就不會再增加工作給您做,現在則變成,主動做,
還會一直加工作量給您做。工作也變得很密集,幾乎到了不得閒的地步,我打工十幾年,
從沒遇過這麼操過!
有同事頭痛肚子痛,經理居然叫他拖完地後再刷卡休息吃飯....而不是請他休息一會,人
都不舒服了,還管什麼刷卡,還要人家整個廚房掃地拖地…雖然不同的經理,不同的管理
風格,但大多都是這樣。麥當勞的產品管理、行銷廣告都做的很好,但對員工卻很苛!有
人說:麥當勞是以磨練操勞出名的,但員工不舒服時,有必要斤斤計較嗎??
我很喜歡喝水,每次想上廁所,經理說上班時間不可以一直上廁所,於是,憋尿一年多,
最近血尿,加上八月份大量掉頭髮,已在思考離開麥當勞了(這幾個月頭皮紅痛、一流汗
便痛,或許是工作帽的因素..現在右邊頭髮蓋左邊頭髮,治療之後掉髮情形才好些)
廚房都不準備橡膠手套,只有經理才拿的到橡膠手套,說是員工會弄破,有人自備手套。
我沖盤半年,任其熱水燙手,才剛沖盤不到十分鐘,整整有兩大缸的盤子要沖,經理就來
催問沖盤沖好了沒…
工作原本就有許多不愉快,本來覺得份內的事就應該做好,其他都是願打願挨,沒什麼好
抱怨的;但我卻覺得在麥當勞工作缺少了什麼,大概是少了那種把員工當作經營夥伴看待
的感覺!總之,我想該是結束的時候了,我再也不會去麥當勞當麥「勞」了,以後也不會
再去購買麥當勞的任何產品了......
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