[食記] MOS摩斯漢堡.雙醬章魚堡-季節限定再回鍋
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睽違已久,距離上回推出的新漢堡-多蜜牛肉堡與多蜜熱狗堡都兩個月的時間了,MOS 總
算推出了新產品…應該說是對去年正在當兵而沒吃到的 fred 而言的新產品,季節限定的
雙醬章魚堡。
這個雙醬章魚堡去年的這時候已上市過一次,不過回頭去看評價不是很好;這回 fred 親
自來嚐嚐,看口味究竟如何。另外,套餐飲料的部份換成新推出的「玄米鮮綠茶」,試試
看這個標榜 100% 日本進口的茶品味道。
【雙醬章魚堡】單點 NT$ 75
光看外表,這個章魚堡跟同為海鮮類的炸蝦、鱈魚等炸排堡大同小異。醬料的部份,標榜
用了兩種截然不同的醬料,看得出生菜上的黑與白兩色分明。寫到這兒 fred 不禁想小抱
怨一番,最近到 MOS 內用,漢堡類包裝都像外帶般封黏起來,再打開的感覺總不是很好;
漢堡會略為擠壓變形,包裝紙上也會多少沾到些醬汁,不好看且食用不便。
一口咬下,炸章魚排內豐富的內餡,卜哩卜哩 Q 軟彈牙的花枝塊嚼起來口感棒極了。而去
年被大家嫌棄的醬料部份,不知道是不是做了些更動,標榜以辣椒、味增、黑芝麻等製成
的章魚醬,濃郁厚實的味道相當不錯;加上了白色清爽的塔塔醬,獨特的香、鹹、酸味兼
具,配上炸章魚排真是相當對味。
若依 fred 個人的感覺,這個雙醬章魚堡比起今年度推出的各種季節限定漢堡(XO 黃金蝦
堡、摩斯豬排堡、和風元氣蛋堡、椒香雞腿堡及多蜜牛肉堡等)絲毫不遜色,如果未來成
為固定商品,一定會成為 fred 常點用的漢堡之一。
【玄米鮮綠茶】NT$ 40(L)/ NT$ 35(M)
看圖片原以為是抹茶類飲品,實際喝起來卻沒有那麼濃厚的茶粉味,比較近似一般綠茶的
口感。淡淡的玄米味及綠茶香,入喉清新甘爽,只不過無糖的茶飲 fred 實在不大能忍受
,沒喝幾口就要了顆果糖來加,微甜的滋味果然好喝多了(身為嗜甜螞蟻的悲哀)。
MOS 摩斯漢堡:http://www.mos.com.tw/
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