[討論] 各店素質的落差

看板fastfood (速食)作者 (小青蛙)時間16年前 (2010/06/18 12:26), 編輯推噓1(102)
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我最近還蠻常去小M買東西的 多半是想吃薯條和炸雞 還有麥克雞塊 離我比較近的有兩間店 一間是在永康 另一間在大灣 永康那間似乎都雇女性服務員比較多 櫃台禮儀文化很不錯 每次笑臉迎人 雖然有時有點匆忙 但員工合作還蠻有默契的 常去這間還有另一個原因 就是炸雞的部位可以任挑 (其實很多家都可以) 因為我覺得雞翅小塊很多 所以很不喜歡拿到雞翅的感覺 今天因有事去了大灣一趟 順道去了大灣店 一踏進門 櫃台空蕩蕩的 只有一個男性服務員 不過當時雖然是午餐時間 但也沒什麼人潮 跟往常一樣 我點了一個雙層牛肉堡餐+兩塊炸雞 很習慣地 我會要求店員給我腿排 店員這時很高明的問我: 盡量給你腿排可以嗎? 我不是很喜歡為難別人 所以就點頭了 (後來發現是給我一腿一翅) 然後他回頭朝廚房喊了一聲 盡量給腿排喔~ (可能真的怕我不爽他) 過沒多久 我點的餐好了 可是他裝袋的方式讓我有點不舒服 就是.......把東西隨便丟進袋子 一般來說 不是應該依重量去堆疊嗎? 回到家後我果然看到我的漢堡 在底層被壓的扁扁的 看了實在很難過 加上這家薯條炸的不好 一部分可能是放保溫太久 有些上面有一層淡淡黑黑的顏色 是炸過頭嗎? 同樣車程的另一間永康店 回到家後依然酥脆好吃 現在我吃著這間薯條 味道如同嚼蠟一樣 看它們軟趴趴地東倒西歪躺在盒子裡 我也認了 只是下次應該不會去那間買了 我覺得店內氣氛真的很重要 那個店員沒有微笑就算了 就連那個女店經理 也一樣 實在不曉得這間小M員工到底怎麼訓練的........... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.155.3 ※ 編輯: singlecolor 來自: 114.39.155.3 (06/18 13:01) ※ 編輯: singlecolor 來自: 114.39.155.3 (06/18 13:01)

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我上次也遇到和我說"盡量給我腿排"的店員 不過我直接和他說
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沒有腿排我就不要了 他才問品管有沒有腿排 結果順利拿到
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其實不只小M 所有連鎖店都有這個問題
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文章代碼(AID): #1C6lMDGx (fastfood)
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