[討論] 餐飲服務業主管有某些通病
不知道這文適不適合發在這
不適合請告知 我會自D 謝謝
話說現在速食店為了服務客人
在很多產品方面都下許多工夫..對客人是有好處啦
不過在店內 我發現有許多主管級的人
往往都有自己的一套做法...(當然 前提是符合公司的規定)
但一家店通常都不只一位主管
常發生主管們意見 說法都不一致
做錯又死不認錯 倒楣的都是員工...
而且當底下的提出來意思時
都只會得到一句 照我說的就對了 這般不負責的回答
主管要訓練員工 自己的說法都顛三倒四 要底下員工怎麼服氣?
(不過也許會有那種亂說話想避開責任的員工 這先不講)
相信板上也有人在餐飲業打工
這種情況真的是常見的嗎??
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