[新聞] 速食業:有低熱量產品搭配
【聯合晚報╱記者仝澤蓉、曾桂香/台北報導】2011.07.17 03:12 pm
衛生署研擬推出國民健康法限制速食和含糖飲料等容易肥胖食物廣告,食品業者表示,造
成肥胖因素很多,不只是含糖飲料或速食,建議衛生署推出法案之前,能多聽聽業者的聲
音,畢竟廣告效益大,要如何限制廣告,應該要讓業者參與意見。
統一公和五大營養共事務事經理忠正表示,廣告有一定的效益,不然不會有業者花錢買廣
告,衛生署要限制速食或含糖飲料廣告,要看限制到甚麼程度。忠正認為,消費者有健康
的要求,但也有口感上的需求,建議衛生署推出法案之前,能找食品飲料相關業者座談溝
通,集思廣益求取最大公約數。
醫生批評速食業者推出夜間時段「大薯條買一送一」,認為速食業者變相鼓勵青少年晚上
食用高熱量的油炸食物,嚴重危害健康。台灣麥當勞表示,這其實只是夏天的短期活動,
只限於晚上的10時到12時時段,主要青少年在暑假期間不但活動量大、而且較晚睡,才因
應年輕學子的生活作息而調整銷售時間。一過完暑假,就會調整這類促銷活動。
麥當勞公關部副理潘瑞蓮表示,目前尚不清楚衛生署草案內容,但麥當勞的產品有很多熱
量較低的選擇,例如兒童餐已推出蘋果切片和沙拉,飲料也有牛奶和無糖茶飲等,主要產
品皆已標示熱量素。
肯德基公共事務經理古玟禎表示,之前已聽說,法案可能包括不允許在兒童用餐時間打廣
告,或兒童餐不可以送玩具等,但不清楚實際法案內容,不過肯德基還是提早配合,去年
開始就不隨餐賣兒童玩具。
【2011/07/17 聯合晚報】@ http://udn.com/
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