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[討論] 最後還是決定客訴了

看板fastfood (速食)作者 (梅景櫻雪)時間10年前 (2015/10/25 23:01), 10年前編輯推噓51(70推 19噓 76→)
留言165則, 74人參與, 最新討論串1/1
事情是這樣的 前幾天晚上去肯德基點了紙包雞餐內用 發票上打的時間是18:56 在點餐的過程中我就聽到點餐的服務人願轉頭跟後面備餐的人說一個飯 稍微等了一下後 服務人員發現飯還是沒好所以就拿了號碼牌給我說等等再幫我送餐 結果..... 等到了19:19的時候飯還是沒上來 雖然我一瞬間有想說是不是該等個30分鐘看看 後來想想還是算了 所以就拿著號碼牌去櫃台要我的飯 這次遇到的應該是幹部(穿襯衫裙子的女生) 詢問我需要什麼我跟她反應後馬上態度良好的跟我道歉 並馬上拿飯給我 不過在我轉頭要回位置的時候就聽到她詢問員工剛剛這個牌子是誰發出去的 很巧的是她問的對象就是拿牌子給我的那一位 然後我觀察到狀況是該員工似乎是完全忘記了 後來想想回家以後我還是線上反應了這件事情 雖然我可以體諒在用餐顛峰時間忙中出錯 但是我總覺得完全忘記就有些離譜了 結果隔天該店的店長打了電話來跟我道歉 也如我想的發給客人號碼牌的時候應該要做登記 結果店員忘記了 店長也說會再加強員工訓練 是說我也在麥當勞遇過點了牛肉鮭魚堡然後裡面沒有牛肉這種事情 不過也只是再去換一個而已 這倒是我第一次客訴XD 那個員工應該只是會被唸一唸不會怎麼樣吧? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.194.187 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1445785312.A.4A3.html
噓
10/25 23:11, , 1F
這樣也客訴 可悲 你的肚量頗呵
10/25 23:11, 1F
→
10/25 23:15, , 2F
我覺得客訴有時候也是讓他們重視這件事情啦
10/25 23:15, 2F
噓
10/25 23:37, , 3F
唉 原po人真好 而且你也說了人家都態度那麼好的跟你道歉
10/25 23:37, 3F
推
10/25 23:58, , 4F
我以前有次去肯買炸機 好像是薄皮 中午1200左右
10/25 23:58, 4F
→
10/25 23:59, , 5F
然後跟我說賣完了(他們是賣場裡面的肯)
10/25 23:59, 5F
→
10/25 23:59, , 6F
當下有讓我覺得被耍了...
10/25 23:59, 6F
推
10/26 00:10, , 7F
反應問題給貴公司叫可悲？看來可悲的不知道是誰
10/26 00:10, 7F
推
10/26 00:11, , 8F
原po又不是得理不饒人或態度很差.1F這樣也噓 可悲 肚量頗呵
10/26 00:11, 8F
噓
10/26 00:23, , 9F
這樣也客訴 可悲 你的肚量頗呵
10/26 00:23, 9F
→
10/26 00:24, , 10F
花小錢也想當大爺 呵呵 你自己也說可體諒忙中出錯
10/26 00:24, 10F
→
10/26 00:24, , 11F
今天如果你是餐廳老闆 一群奧客動不動就客訴 你作何感想？
10/26 00:24, 11F
推
10/26 00:25, , 12F
肯的人力需求跟員工成反比 自己可以比較一下麥跟肯
10/26 00:25, 12F
推
10/26 00:26, , 13F
餐廳老板不會怎樣阿
10/26 00:26, 13F
→
10/26 00:26, , 14F
客訴就是來找出問題點的
10/26 00:26, 14F
→
10/26 00:27, , 15F
怕人家客訴的老板乾脆把餐廳關掉好了
10/26 00:27, 15F
推
10/26 00:28, , 16F
其實客訴也沒有錯啊 但我覺得已經有態度良好的道歉
10/26 00:28, 16F
→
10/26 00:28, , 17F
這樣就好了 因為如果他們跟麥的制度一樣的話 可能是
10/26 00:28, 17F
→
10/26 00:29, , 18F
該值班會被扣薪水跟罵超慘
10/26 00:29, 18F
推
10/26 00:30, , 19F
雖然如果是我不會客訴，但不覺得原po客訴不合理，事實就
10/26 00:30, 19F
→
10/26 00:30, , 20F
是他們需改進
10/26 00:30, 20F
推
10/26 00:32, , 21F
客訴=奧客
10/26 00:32, 21F
推
10/26 00:41, , 22F
人家就說第一次反應了 這樣就叫奧客動不動客訴 可悲 你
10/26 00:41, 22F
→
10/26 00:42, , 23F
的肚量頗呵 怕人家講就做好 做不好不接受意見更可悲
10/26 00:42, 23F
推
10/26 00:50, , 24F
做不好被客訴應該 板上到底多少玻璃心店員0.0
10/26 00:50, 24F
推
10/26 01:06, , 25F
你能夠等20分鐘真不簡單 我吃完雞大概只要5分鐘 還沒上來
10/26 01:06, 25F
→
10/26 01:07, , 26F
我就去櫃檯問了 以前三重豬的時候常常要等
10/26 01:07, 26F
推
10/26 01:12, , 27F
原po沒有無理取鬧，客訴有什麼錯？
10/26 01:12, 27F
推
10/26 01:17, , 28F
有錯就應該要改，這樣才會進步！！！
10/26 01:17, 28F
推
10/26 01:21, , 29F
有人玻璃心炸裂了XDD 忘記餐點是很嚴重的問題好嗎
10/26 01:21, 29F
→
10/26 01:22, , 30F
何必自己覺得有些太過，要減輕心裡不安，來po文，找人贊
10/26 01:22, 30F
→
10/26 01:22, , 31F
同你呢...
10/26 01:22, 31F
我覺得這種回應比說我肚量小的還讓我覺得可笑 從頭到尾我都不覺得我有做錯什麼 1.我沒有鬧事、無理取鬧、大吵大鬧 2.我接受他們的道歉了 3.我也沒有要求任何補償 這篇從頭到尾我都只是在描述我遇到的事情而已 就算最後有問說處罰的事情也只是詢問一下制度是怎樣 提供下次遇到這類事情的時候處理的方式而已 說直接一點好了，假設因為忘記送餐而要被扣薪的話那我鐵定是不會客訴的 但是店員該不該被唸或被罵，當然應該 因為她忘了SOP的東西 客訴的目的並不是要找麻煩，相對的是希望店家不會再出現這種狀況 我才不相信哪一家店會想要哪天神祕客寫他們遇到這種事情
推
10/26 01:42, , 32F
這版上應該蠻多店員的 不要太在意
10/26 01:42, 32F
推
10/26 01:53, , 33F
客訴正常 當下道歉態度良好也很正常 原po沒錯
10/26 01:53, 33F
※ 編輯: marser1018 (223.139.194.187), 10/26/2015 02:08:28
推
10/26 02:48, , 34F
客訴正常 原PO沒錯 噓的工讀生
10/26 02:48, 34F
推
10/26 03:55, , 35F
我不會客訴，但客訴一點問題也沒有，噓的捫心自問
10/26 03:55, 35F
→
10/26 03:56, , 36F
不客訴，店長道歉之後呢? 最後這種情況多半還是會發生
10/26 03:56, 36F
→
10/26 03:57, , 37F
根本問題還是在人力不夠，今天這種客訴如果很少，決策
10/26 03:57, 37F
還有 88 則推文
推
10/27 12:44, , 126F
太棒了 顧客進速食店除了外帶餐點要兼做品管 現在還多一項
10/27 12:44, 126F
→
10/27 12:45, , 127F
透過客訴修正SOP的工作可以做 真好
10/27 12:45, 127F
推
10/27 14:23, , 128F
你說個案就個案喔XD 原來顧客還要確認是個案就不能客訴
10/27 14:23, 128F
→
10/27 14:24, , 129F
麥掉濾嘴頭也是個案嗎
10/27 14:24, 129F
推
10/27 14:49, , 130F
客訴剛好而已，速食ㄧ點都不速
10/27 14:49, 130F
推
10/27 15:16, , 131F
奇怪 有個人一直很無力的在護航又東扯西扯 到底想幹
10/27 15:16, 131F
→
10/27 15:16, , 132F
嘛 連檢討的能力都沒有？還個案勒 想笑死人喔
10/27 15:16, 132F
噓
10/27 19:30, , 133F
呵！真的
10/27 19:30, 133F
推
10/27 20:41, , 134F
好啦好啦 講點有建設性的 加油喔
10/27 20:41, 134F
噓
10/27 22:51, , 135F
一堆工讀生 那麼怕客訴就做好阿 被釘扣薪關我屁事喔
10/27 22:51, 135F
→
10/27 23:18, , 136F
我覺得每天都會有的事情~ 客訴有點沒必要
10/27 23:18, 136F
→
10/27 23:20, , 137F
漏餐應該蠻常見的 客訴可能也改變不了什麼吧
10/27 23:20, 137F
推
10/27 23:36, , 138F
所以漏餐是應該的囉～消費者活該倒楣要接受 客訴是希
10/27 23:36, 138F
→
10/27 23:36, , 139F
望這間店更好 不然幹嘛浪費時間 很多員工玻璃心碎一地
10/27 23:36, 139F
推
10/28 00:02, , 140F
如果是我，我不覺得我的30分鐘只值一句道歉
10/28 00:02, 140F
→
10/28 00:03, , 141F
也不是想要店家給我甚麼，只希望不要發生這種事
10/28 00:03, 141F
推
10/28 00:31, , 142F
之前遇到奧客 不小心多給一份的份量 我說我不算客人錢還是
10/28 00:31, 142F
→
10/28 00:31, , 143F
被罵超慘超想砸肉到他臉上…
10/28 00:31, 143F
噓
10/28 23:06, , 144F
我也是做生意的 在忙有時真的會忘記 人家也態度很好的
10/28 23:06, 144F
推
10/29 04:05, , 145F
想想不對，賠笑能了事不就服務業每個都笑嘻嘻，
10/29 04:05, 145F
→
10/29 04:06, , 146F
還是直接好好的拒絕他的道歉然後去反應比較實在
10/29 04:06, 146F
推
10/29 16:57, , 147F
有誠心道歉就算解決問題了嗎？XDDD
10/29 16:57, 147F
噓
10/29 21:37, , 148F
客訴對店家來說影響很大
10/29 21:37, 148F
→
10/29 21:38, , 149F
況且當下都跟你道歉了 主管也回去叮嚀員工了 奧客無誤
10/29 21:38, 149F
推
10/29 23:18, , 150F
幫推
10/29 23:18, 150F
推
10/29 23:50, , 151F
我覺得比起一聲不吭去客訴還不如提醒完再客訴好些
10/29 23:50, 151F
→
10/29 23:52, , 152F
奧客是指提出不合理要求的客人的話，回應好不好倒其次
10/29 23:52, 152F
推
10/30 02:06, , 153F
補推,這邊刻意護航的一堆
10/30 02:06, 153F
→
10/30 02:37, , 154F
客訴對店家影響很大所以叫奧客 科科 奧店員無誤
10/30 02:37, 154F
推
10/30 02:51, , 155F
補推
10/30 02:51, 155F
推
11/01 12:39, , 156F
我覺得這種小事就算了吧 又不是對你態度很差
11/01 12:39, 156F
→
11/01 12:40, , 157F
你都知道是餐顛峰時間了 說不定人家還是新進的
11/01 12:40, 157F
噓
11/04 07:22, , 158F
你自己過30分才問
11/04 07:22, 158F
噓
11/04 12:08, , 159F
噓 日記討拍
11/04 12:08, 159F
推
11/05 14:42, , 160F
這樣就算奧客？那可能沒看過更奧客的吧
11/05 14:42, 160F
推
11/05 23:57, , 161F
客訴合理,這樣也奧了?
11/05 23:57, 161F
推
11/08 10:51, , 162F
補血
11/08 10:51, 162F
噓
11/12 10:37, , 163F
不需要客訴吧...
11/12 10:37, 163F
推
11/16 17:17, , 164F
這版很多工讀生 還有經理會看。投訴是正常的啊
11/16 17:17, 164F
→
11/16 17:18, , 165F
畢竟誰想跟錢過不去？
11/16 17:18, 165F
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