[問題] 請問速食業做餐點都會戴手套嗎?

看板fastfood (速食)作者 (倫倫)時間10年前 (2015/11/15 11:55), 編輯推噓18(19117)
留言37則, 23人參與, 最新討論串1/1
請問一下 速食業做餐點都會戴手套嗎 有時候看到工作人員沒戴手套 直接包漢堡 拿生菜拿起司之類的 就覺得有點不是那麼乾淨 麥當勞似乎比較會戴手套 像肯德基 漢堡王 subway 等 請問他們做餐都會戴手套嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.186.210 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1447559704.A.615.html

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手套比清潔過的手還要髒
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11/15 12:42, , 2F
真正落實手部清潔比戴手套更重要
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mos會
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麥當勞有啊 肯跟摩斯看不到 應該只有早餐店做漢堡不會戴
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手套吧
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其實有戴手套比較好做
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11/15 13:47, , 7F
手套比你想像的更沾異物,除非是定時換.
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11/15 14:45, , 8F
有看過早餐店戴手套 不過也戴著手套找錢....
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不少店帶手套是防自己手被食物弄髒吧= =
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11/15 16:56, , 10F
樓樓上 沒錯XD
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11/15 18:23, , 11F
手套也髒
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摩斯有 我之前在摩斯做過
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肯德基有,還有網帽跟口罩
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11/15 20:32, , 14F
基本上都會戴啦只是手套各類食物沾來沾去感覺比定時清
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時清潔的手還髒XD 真的只是防手沾到食物要一直洗而已
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你媽煮菜會戴手套嗎
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唉...想當年天天都能吃到媽媽親手做的炸排骨....而現在
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摩斯不戴手套做米堡會燙死
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摩斯不戴手套比較乾淨
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手套上沒有感覺神經 沾上髒東西沒感覺
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所以手套髒起來會比空手還髒
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眼不見為淨啦
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11/16 02:39, , 23F
手有沒有洗乾淨 消毒 比較重要
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摩斯要帶手套還不是台灣鯛養出來的 日本摩斯現在也一
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樣沒在戴手套
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自家公司愛玩手套不要牽拖好嗎
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手套感覺超髒的,除非每次用新的,不然寧可不要戴
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手套是橡膠之類的吧,我還寧願是乾淨的手接觸食物
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也不想要沾很多食物沒充分清潔的手套,手套要像手洗很乾
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淨那樣清潔實務上感覺就是作不到
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然後至少洗自己的手會想洗乾淨一點吧..手套才不會
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大坪林的subway會戴手扒雞手套做潛艇堡
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其實手套是保護自己的手不是保護你的食物 別搞錯好嗎XDDD
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其實只要想成做泡菜醃菜之類的戴手套,就會明白是在保護
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11/16 18:45, , 35F
手,非食物了
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11/17 10:06, , 36F
手套不一定會比空手乾淨 很多都是做給顧客看而已
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11/17 10:07, , 37F
因為顧客覺得這樣比較乾淨 所以戴而已
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文章代碼(AID): #1MI08OOL (fastfood)
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