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[食記] 肯德基金濃香厚起司雞金厚起司咔啦雞腿

看板fastfood (速食)作者ykch (ykch)時間8年前 (2018/01/16 12:48)推噓26(26推 0噓 9→)

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　圖文網誌版 https://goo.gl/jLCrBZ 今天，肯德基的新產品上市了分別是金濃香厚起司雞與金厚起司咔啦雞腿堡取的名稱都特別長…… 這次想要一次兩種都嘗新看看選擇了金厚起司咔啦雞腿堡重量級XL套餐+3元，把原本搭配的炸雞換成新上市的金濃香厚起司雞所以171元有一份薯條，一杯飲料，一個金濃香厚起司雞與金厚起司咔啦雞腿堡，最後加上一個蛋塔這次買的時候，因為金厚起司咔啦雞腿堡還得等，反而是金濃香厚起司雞先作好這一個因素，蠻直接地影響了之後食用的口感。首先是金厚起司咔啦雞腿堡測了一下溫度，剛作好的溫度很燙，切半後，可以看到那剛炸好可口的雞腿排這次的金厚起司咔啦雞腿堡是一片大片的生菜與起司片，起司醬與起司球搭為配菜大口咬下後，可以感受到不同起司的味道與炸雞腿排的交融通常漢堡多一些生菜還蠻討喜，不過這次整片的生菜夾在起司中間有些口感上的突兀接下來是金濃香厚起司雞可以看到像是冬天應景，在辣味炸雞上鋪上了一層起司被單因為製作上的關係，基本上只有朝上的一面有加起司這次拿到時，溫度降低許多咬了一口，的確，起司的風味蠻濃厚，跟辣味炸雞搭配的還不錯然而，這次真的放太久了，油膩感更加明顯。另外一點是，這次的金濃香厚起司雞，會因為吃到不同的部位而有不同的食感如果選到的部份本身炸衣帶皮的油份較多那，一旦炸雞溫度下降後，口感可能就不是那嘛吸引人了。這兩項商品都會建議在店內食用另外，如果遇到其中一項先作好，另一項需要等待很久的情況就有可能會遇到放太久的商品口感不好的問題。如果有興趣嘗試的朋友也許可以留意一下。 -- ykch https://twcvs.blogspot.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.175.65 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1516078127.A.1CC.html

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