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[問題] 麥當勞的美式咖啡作法?

看板fastfood (速食)作者 (無聊)時間8年前 (2018/01/23 11:15), 編輯推噓15(15推 0噓 19→)
留言34則, 18人參與, 8年前最新討論串1/1
第一次在新竹X新路上麥當當點餐換熱咖啡 結果店員霹靂啪啦說了 卡布奇諾，義式研磨.....等咖啡 我問有美式嗎？ 她說，美式和三合一一樣是用粉泡的 我心裡想不會吧...... 美式與即溶差那麼多 該不會麥當當的美式真的即溶無糖咖啡粉吧？ ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z012DA. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.71.174 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1516677349.A.F7B.html
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01/23 11:21, 8年前 , 1F
好像叫亞美利加諾～(不過另一種基本的好像也是美式 ？
01/23 11:21, 1F
推
01/23 11:43, 8年前 , 2F
美式和ㄧ般黑咖啡不同，美式是濃縮咖啡加水
01/23 11:43, 2F
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01/23 11:43, 8年前 , 3F
樓上說的應該是ㄧ般咖啡機煮的黑咖啡
01/23 11:43, 3F
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01/23 11:57, 8年前 , 4F
我知道美式與研磨黑咖啡的差別，是店員說他們家的美式與三
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01/23 11:57, 8年前 , 5F
合一的樣用粉泡的，才感到疑問
01/23 11:57, 5F
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01/23 12:12, 8年前 , 6F
我以前待東元漢堡也這樣,一堆員工跟客人都說粉泡的是
01/23 12:12, 6F
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01/23 12:12, 8年前 , 7F
美式,還不能糾正他們喔
01/23 12:12, 7F
推
01/23 12:26, 8年前 , 8F
他只是想推你一杯一百的那種
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推
01/23 13:09, 8年前 , 9F
其實比較像濾泡的 天曉得阿拉比卡咖啡粉是從那裡來
01/23 13:09, 9F
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01/23 13:11, 8年前 , 10F
當然也有咖啡豆的牙美利加諾...看你想喝好的還是...的
01/23 13:11, 10F
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01/23 13:26, 8年前 , 11F
就廣義的美式咖啡 像那些滴漏式的也歸在美式咖啡
01/23 13:26, 11F
推
01/23 14:10, 8年前 , 12F
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01/23 16:27, 8年前 , 13F
咖啡粉用水沖泡或豆子磨的，一般美式33元就是粉泡的
01/23 16:27, 13F
推
01/23 17:23, 8年前 , 14F
正確來說，濃縮咖啡+水才能叫美式，濾泡的就是濾泡咖啡
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01/23 17:24, 8年前 , 15F
我是看不懂什麼叫粉泡，咖啡豆都要磨成粉才能泡啊？
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01/23 17:25, 8年前 , 16F
即溶咖啡粉不等於咖啡粉，名詞要定義清楚
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01/23 17:26, 8年前 , 17F
亞美利加諾就是"美式咖啡"的外語發音直譯而已...
01/23 17:26, 17F
推
01/23 20:58, 8年前 , 18F
難道他是麥斯威爾即溶咖啡粉XDD
01/23 20:58, 18F
推
01/23 22:41, 8年前 , 19F
原來有美式的即溶無糖咖啡粉嗎？我不是説麥的
01/23 22:41, 19F
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01/23 22:41, 8年前 , 20F
麥當勞應該算濾泡咖啡之類的吧 就是把咖啡粉倒進襯
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01/23 22:41, 8年前 , 21F
紙然後用熱水沖下來
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01/23 23:44, 8年前 , 22F
亞美利加諾65元>咖啡機研磨咖啡豆,美式咖啡熱的33元冰
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01/23 23:45, 8年前 , 23F
的45元>咖啡粉泡的
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01/24 02:52, 8年前 , 24F
選我正解 美式咖啡是滴濾式咖啡 將咖啡豆磨成粉 用濾紙
01/24 02:52, 24F
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01/24 02:54, 8年前 , 25F
一滴滴露出 只是小麥的豆不是現磨 配送來是整包咖啡粉
01/24 02:54, 25F
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01/24 02:55, 8年前 , 26F
所以才說粉泡的 義式咖啡機器則是可以萃取咖啡豆的油
01/24 02:55, 26F
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01/24 02:56, 8年前 , 27F
脂 機器也比美式機台貴很多 義式好喝是整顆咖啡豆現磨
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01/24 02:57, 8年前 , 28F
比較香且醞厚
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推
01/24 07:38, 8年前 , 29F
一般人說的粉泡指的都是即溶咖啡吧..?
01/24 07:38, 29F
推
01/24 11:30, 8年前 , 30F
XDDD 看到選我正解...就響起了檳榔姐妹花的音樂
01/24 11:30, 30F
推
01/24 14:33, 8年前 , 31F
濾泡跟美式是兩種東西，不過台灣可能名字都亂叫
01/24 14:33, 31F
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01/24 15:46, 8年前 , 32F
再怎麼召 美式也不能說粉泡的 最多就是粉沖的阿...
01/24 15:46, 32F
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01/24 20:42, 8年前 , 33F
美式咖啡的由來不就是濃縮加水嗎
01/24 20:42, 33F
推
01/29 20:02, 8年前 , 34F
反正麥當勞的咖啡真的很難喝 還是不要亂點
01/29 20:02, 34F
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