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[問題] 肯德基蛋塔現烤問題？

看板fastfood (速食)作者 (123)時間7年前 (2019/06/07 19:49), 編輯推噓20(20推 0噓 16→)
留言36則, 24人參與, 7年前最新討論串1/1
大家好 小弟知道肯德基炸雞可要求現炸， 只要自己肯等候，門市就願意做 但小弟我， 想請問有從事過肯德基的鄉民，二件事？ 一，蛋塔可要求現烤嗎？如可，所需等候時間為？ 二，現炸炸雞有正確的所需等候時間嗎？ 感謝各位的幫忙，祝各位日安，謝謝 ----- Sent from JPTT on my Xiaomi Redmi Note 7. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.50.137.238 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1559908156.A.00D.html
推
06/07 20:00, 7年前 , 1F
炸雞我預定快取說現炸請問要等多久他打電話說30分鐘
06/07 20:00, 1F
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06/07 20:00, 7年前 , 2F
給你參考
06/07 20:00, 2F
推
06/07 20:17, 7年前 , 3F
1.可以 30分 2.如果有鍋馬上裹 約15-20分
06/07 20:17, 3F
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06/07 20:18, 7年前 , 4F
但是現烤蛋撻不要馬上吃 真的會燙傷 外面摸起來不燙內餡
06/07 20:18, 4F
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06/07 20:18, 7年前 , 5F
會把你燙破皮的
06/07 20:18, 5F
推
06/07 20:29, 7年前 , 6F
被現烤燙傷舌頭
06/07 20:29, 6F
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06/07 20:36, 7年前 , 7F
蛋塔買保溫的根本沒差
06/07 20:36, 7F
推
06/07 20:41, 7年前 , 8F
蛋塔冷熱都好吃耶
06/07 20:41, 8F
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06/07 21:06, 7年前 , 9F
每次吃蛋塔都很燙
06/07 21:06, 9F
推
06/07 21:08, 7年前 , 10F
炸雞炸13分鐘啦 但還要再包含裹粉下鍋以及起鍋擺放 而且
06/07 21:08, 10F
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06/07 21:08, 7年前 , 11F
可能沒有炸鍋所以都會說二十到三十分
06/07 21:08, 11F
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06/07 21:10, 7年前 , 12F
現烤蛋撻的話還要看他們要順便烤幾盤 如果六盤的話就要
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06/07 21:10, 7年前 , 13F
比較花時間 還要看有沒有烤箱 大概也是三十分啦
06/07 21:10, 13F
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06/07 21:13, 7年前 , 14F
而且蛋撻如果現烤出來 馬上要的話 內場的手剝塔殼會非常
06/07 21:13, 14F
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06/07 21:13, 7年前 , 15F
燙而且難剝（畢竟剛烤出來）標準是放五分鐘冷卻才剝喔！
06/07 21:13, 15F
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06/07 21:16, 7年前 , 16F
大概這樣 如果有錯 再幫我指正一下哈哈
06/07 21:16, 16F
推
06/07 22:11, 7年前 , 17F
蛋撻現烤根本沒差 反而很燙不好吃
06/07 22:11, 17F
推
06/07 23:54, 7年前 , 18F
被蛋塔餡燙過....
06/07 23:54, 18F
推
06/08 00:22, 7年前 , 19F
被燙過舌頭+1
06/08 00:22, 19F
推
06/08 00:28, 7年前 , 20F
蛋塔現烤不一定好吃 跟炸雞不一樣
06/08 00:28, 20F
推
06/08 00:54, 7年前 , 21F
剛烤好ㄉ蛋撻很臭
06/08 00:54, 21F
推
06/08 01:36, 7年前 , 22F
反而喜歡吃冰過的蛋撻哈哈
06/08 01:36, 22F
推
06/08 02:09, 7年前 , 23F
餡算有點流，光想就覺得會被燙到，有些東西不是立刻現做的
06/08 02:09, 23F
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06/08 02:09, 7年前 , 24F
才好吃
06/08 02:09, 24F
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06/08 02:21, 7年前 , 25F
只有炸雞現炸好吃吧蛋撻根本沒差
06/08 02:21, 25F
推
06/08 05:12, 7年前 , 26F
但是放了保溫半天的蛋塔真滴難吃
06/08 05:12, 26F
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06/08 05:25, 7年前 , 27F
被燙過+1，最好吃的是溫溫熱熱，再來是冰過
06/08 05:25, 27F
推
06/08 09:32, 7年前 , 28F
蛋塔店的 放保溫箱也好吃啦
06/08 09:32, 28F
推
06/08 12:41, 7年前 , 29F
有些東西要靜置或放涼一陣子才好吃
06/08 12:41, 29F
推
06/08 20:18, 7年前 , 30F
現烤蛋撻餡真的很燙
06/08 20:18, 30F
推
06/08 23:56, 7年前 , 31F
蛋塔好像會在烤箱放一陣子？上次前面有人用熟客券
06/08 23:56, 31F
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06/08 23:56, 7年前 , 32F
整本，然後架上的都給他了，就看到從烤箱又抽出兩大
06/08 23:56, 32F
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06/08 23:56, 7年前 , 33F
盤
06/08 23:56, 33F
推
06/09 00:03, 7年前 , 34F
西點做完本來就應該放涼啊..
06/09 00:03, 34F
推
06/10 16:03, 7年前 , 35F
現烤超燙 上次吃抹茶雲朵被燙傷
06/10 16:03, 35F
推
06/11 18:47, 7年前 , 36F
現烤的燙死你
06/11 18:47, 36F
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