Re: [抱怨] 新莊化成路的摩斯也太誇張

看板fastfood (速食)作者 (摩斯漢堡)時間7年前 (2019/01/19 12:00), 編輯推噓33(33033)
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※ 引述《LastAttack (與我無關~~)》之銘言: : ※ 引述《simon0529 (simon0529)》之銘言: : : 今天星期六上班,有同事請大家吃摩斯當早餐 : : 星期一打電話向化成店確認過“可以外送”,也訂好餐點了 : : 星期五“也再次確認“今天1/19早上8:15分前會到 : : 結果今天,一直等到9: 00餐點才送到,甚至還缺少6份餐點 : : 途中甚至打電話跟該店確認過外送員是否出門 : : 一個說八點就已經出門了,一個說還在外面攔計程車 : : 我們整個傻眼,不是說好8:15分就要到嗎? : : 那我們提前訂餐且確認是否訂單成立,甚至前一天確認的用意在哪 : : 補後記 店長親自送餐過來,並且說好缺送的餐點不收費用,誠意十足,值得鼓勵 : : 本文將於11點左右刪除 : : ----- : : Sent from JPTT on my Sony G8232. : 假如是外送車派出去沒回來,又或者事到臨頭才發現機車載不完,遲到45分鐘好像太久。 : 我猜是訂的份數不少,叫計程車來後沒有足夠人手能快速把貨移上去。不過這問題只要用 : 貨籃或大塑膠袋就能解決...你們去收的時候有看到這兩樣東西嗎? 現在已經2019年了,不能跟Uber、foodpanda等外送業者合作嗎? 最根本的問題就是人吧,知道今天補班,知道今天有外送,人力為什麼沒安排? 既然承諾了客人,就應該準時送達,怎麼可以爽約又少餐點? 從以前就覺得摩斯外送這一塊,就是敷衍了事,要做不做的,想要吃餅又不好好做 學麥當勞、肯德基又學得七零八落的,到頭來失了商譽又沒賺到錢 以前就聽過消費者抱怨,打去摩斯叫外送,常常會說人力不足沒辦法送 其實有些店就是不想送,但為什麼店方會不想送呢?因為不想沒事找事做 能在店裡吹冷氣,爽爽領錢,為什麼要出去外送 以前服務的店在遠企附近,接過一家在小巨蛋對面公司的外送 是訂60~70個海洋珍珠堡 + 鮮菇濃湯,有一次我好奇問訂購的人: 「小巨蛋附近其實也有摩斯,怎麼不打近的叫外送,打到我們店?」 『因為沒有人要接』我聽得出來小姐有點無奈,應該碰壁不少次 後來我們穩定合作,每個月她幾乎都會叫一次外送,我們也從來沒漏、沒遲到 甚至我會預想路途遙遠,湯可能會灑,而多包兩三份餐點預備,避免狀況發生 外送這件事情很講信用的,就算化成店補送來,原PO跟請早餐的同事 下次也會慎重考慮叫摩斯外送,畢竟出過一次包,要再次取得信任不容易 外送最重要就是要準時、餐點正確,如果摩斯人力普遍不足 我覺得可以思考怎麼跟外送業者結合,讓餐點可以順利送到客人手中 而不是持續擺爛,毫無作為,區經理好好想想吧,下個月月會我要看到配套措施 -- mos就是mountain˙ocean˙sun 不是snail! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.33.45 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1547870425.A.CA3.html

01/19 12:05, 7年前 , 1F
真的看店,像瑞光店的網路訂餐,都是時間到人到現場了
01/19 12:05, 1F

01/19 12:06, 7年前 , 2F
才開始處理,後來都不到瑞光,直接改下內湖路一段的
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01/19 13:41, 7年前 , 3F
ID正確
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01/19 13:50, 7年前 , 4F
mos大大感覺來頭不小,第一次在速食版Po文
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01/19 14:06, 7年前 , 5F
推最後一段
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01/19 14:11, 7年前 , 6F
請正名東元漢堡
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01/19 14:57, 7年前 , 7F
瑞光真的每次到現場都還在準備,真的無言
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01/19 15:26, 7年前 , 8F
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01/19 16:09, 7年前 , 9F
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01/19 16:21, 7年前 , 10F
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01/19 16:33, 7年前 , 11F
老實說我覺得外送單超煩 有電話訂跟App訂 區經理還
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01/19 16:33, 7年前 , 12F
說不能關外送 尖峰只有4個人是要誰送...... 只好改叫
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01/19 16:34, 7年前 , 13F
還有App訂餐都不會提前告訴訂餐者有延遲 等到他們送
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01/19 16:34, 7年前 , 14F
出訂單來現場才發現自己的訂單被延遲30分鐘
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01/19 16:34, 7年前 , 15F
乾脆只要做支付工具就好了 網路訂餐真的很鬧
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01/19 16:37, 7年前 , 16F
跟外送業者合作吧 蜜蜂 熊貓 那麼多家
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01/19 16:41, 7年前 , 17F
真的很鬧 沒有整合好 一味想要接單 根本整死員工 又得罪客人
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01/19 17:43, 7年前 , 18F
最後一段 XD
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01/19 18:25, 7年前 , 19F
所以mos是比區經理更高層的人物XD
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01/19 19:00, 7年前 , 20F
不是說不發mos文嗎!?
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01/19 19:13, 7年前 , 21F
台灣慣老闆最歷害的 就是讓自己的員工和客人吵架
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01/19 20:22, 7年前 , 22F
內文不錯 ID又正確
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01/19 20:25, 7年前 , 23F
不是年方17嗎?
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01/19 22:11, 7年前 , 24F
ID正确
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01/19 22:38, 7年前 , 25F
原文不是我發的,只是回文,而且我缺P幣w
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01/19 23:20, 7年前 , 26F
現在外食外送這麼發達 mos好歹在台灣速食也佔一席
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01/19 23:20, 7年前 , 27F
之地怎麼這方面落後成這樣
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01/19 23:23, 7年前 , 28F
內文ID兼備的好文
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01/19 23:27, 7年前 , 29F
沒想到mos大竟然來頭不小
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01/19 23:56, 7年前 , 30F
下個月月會....怕
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01/20 00:02, 7年前 , 31F
下個月月會XDDD
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01/20 00:12, 7年前 , 32F
月會耶...
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01/20 00:24, 7年前 , 33F
沒想到mos大來頭真不小 直接cue區經理耶
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01/20 00:43, 7年前 , 34F
cue看看XD 反正我又不用參加www
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可是承諾客人 又沒做到 真的很糟糕 不如抵死不接外送
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01/20 00:45, 7年前 , 36F
摩斯某方面想創新 高層有想法 可是門市又做不到
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01/20 00:46, 7年前 , 37F
結果造成對立 很多前線人員怨聲載道 這不是好現象
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01/20 00:47, 7年前 , 38F
反正這樣也過了快20年 還是有人會捧場 不會倒的
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前員工前來抱怨 除了網路訂餐造成的問題外 另外就是
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不斷想辦法減少人力 原本尖峰四人硬只給三個 結果就
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是內外做到煩 還要被催餐
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01/20 00:58, 7年前 , 42F
少人力就算了 連打烊班的時間也要壓縮 說我覺得摳班
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做太久了 應該少個半小時就能做完 兩個摳班這樣少140
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01/20 00:59, 7年前 , 44F
有比較好?
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01/20 01:00, 7年前 , 45F
結果全部都是區經理覺得 你們這家店人力有點多喔 怎
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01/20 01:00, 7年前 , 46F
麼外商賣不好 業績不好就不要關外送
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做到後面根本沒辦法忍受就辭了 東偷西扣的
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就不說我站櫃檯卻要外送只因為我騎車上班 車錢還沒
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01/20 01:03, 7年前 , 49F
有補貼真的很幹
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01/20 01:05, 7年前 , 50F
網路訂餐的系統最好重寫啦 該提醒的資訊都沒有
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01/20 01:09, 7年前 , 51F
看到這篇真的會氣到彈出來 想起來滿滿的幹
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01/20 03:37, 7年前 , 52F
好文要推ㄧ下
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01/20 09:08, 7年前 , 53F
公司壓榨人力是最可能也最該優先檢討的.以前待的公司也
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01/20 09:08, 7年前 , 54F
東元漢堡的經營心態真的很糟糕
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01/20 09:09, 7年前 , 55F
是取消公司物流,要求員工上下班時"順便"拿調撥,油錢補
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01/20 09:09, 7年前 , 56F
貼什麼的根本沒人敢提
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01/20 09:25, 7年前 , 57F
推最後一段 看了好幾次mos回文 都站在消費者立場
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01/20 09:26, 7年前 , 58F
希望下次能看到處理結果
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01/20 11:41, 7年前 , 59F
對高層而言股價能漲比較實在,誰管第一線生死
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01/20 15:37, 7年前 , 60F
我之前住新莊,叫摩斯外送永遠人力不足
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01/20 17:05, 7年前 , 61F
如果真的有摩斯高層會認真逛板,那些系統性問題不是
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01/20 17:05, 7年前 , 62F
早該解決了嗎?
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01/20 18:10, 7年前 , 63F
TECO霸嘎 歐伊細唷
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01/21 01:07, 7年前 , 64F
東元漢堡幾年前就很糟了,現在也只是更糟而已吧
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01/21 18:57, 7年前 , 65F
哈哈mos哈哈
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01/23 23:10, 7年前 , 66F
感覺是有想法 卻缺能力/人力的公司
01/23 23:10, 66F
文章代碼(AID): #1SGg3PoZ (fastfood)
文章代碼(AID): #1SGg3PoZ (fastfood)