為什麼摩斯有些店員的飲料無法現做?

看板fastfood (速食)作者 (人間似水泊)時間6年前 (2019/06/14 23:37), 6年前編輯推噓13(13018)
留言31則, 20人參與, 6年前最新討論串1/1
標題:[問題] 為什麼摩斯有些店員的飲料無法現做? 時間: Fri Jun 14 23:37:34 2019 我點一些茶或是咖啡的飲料, 很奇怪的是有些摩斯分店的店員無法馬上現做, 都是得等一段時間後才要端來給我。 是不是對於操作的流程不怎麼熟, 不然就跟倒可樂、雪碧一樣就馬上給我就行了啊? 當然不是每個店員都這樣,有的人就有辦法讓我在那裡等個不到1分鐘, 然後給我的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.38.166 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1560526658.A.8A5.html ※ 編輯: william2001 (36.227.38.166 臺灣), 06/14/2019 23:44:21

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有些品項又不是直接倒就有的...
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研磨咖啡要等機器 光機器跑就不只一分鐘
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印象茶是大量泡好的,沒了泡沒這麼快
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摩斯其實本身也蠻會摸魚的 之前要點餐 店員還堅持把所有
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餐盤擦完才打算過來
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擦餐盤=摸魚?????
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擦盤說摸魚怪怪的,那種應該要客訴,浪費客人時間
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那也要看是什麼品項,像咖啡類要等咖啡機,冰茶類或其他
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限定飲品要照製作流程做
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會慢除了店員可能不熟流程之外,很多店的收銀常常是收銀.
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送餐.包餐.飲料多個工作必須同時處理
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咖啡一定要等他跑完 如果客人多可能會先接完再送飲料
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也是怕你等不耐煩
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喔喔 喔沒說清楚 店員擦餐盤時在跟拿完餐的熟客聊天 然
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後是慢慢擦 然後不過來先幫點餐
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之前遇過,點餐到一半放著後面排隊的好幾位客人不管,
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突然去水槽洗抹布再回來的怪店員
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你要現做什麼? 我也是很好奇
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有可能新產品不熟 不知道怎麼做 要看手冊確認
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06/15 13:41, 6年前 , 20F
客訴啊
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慢工細活 這是日本企業的堅持(?)
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這很吃天份的
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店員愛上你了 一直在偷瞄你
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06/15 18:42, 6年前 , 24F
有時候會遇到做好的餐點放很久才來 送來都冷了
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06/15 21:36, 6年前 , 25F
因為摩斯不是速食店啊(誤
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06/16 16:50, 6年前 , 26F
東元漢堡是什麼時候讓你有日本企業的錯覺了?
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06/17 02:47, 6年前 , 27F
東元電機吧!
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06/17 20:43, 6年前 , 28F
你是要什麼的飲料啊,我是蠻好奇的
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06/26 23:08, 6年前 , 29F
不是摩斯的問題 是店員不敬業
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06/26 23:08, 6年前 , 30F
哪裡都有這種店員
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07/08 23:06, 6年前 , 31F
我後來發現是對於操作不熟,因為遇到3個人都是這樣子
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文章代碼(AID): #1T0xz2Yb (fastfood)
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