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[新聞] 麥當勞雞塊「裝熟」！　6塊有2塊「幾乎是生的」女客：好噁心

看板fastfood (速食)作者 (家庭教師殺手里包恩)時間4年前 (2021/02/11 18:41), 4年前編輯推噓29(30推 1噓 36→)
留言67則, 46人參與, 4年前最新討論串1/1
麥當勞雞塊「裝熟」！　6塊有2塊「幾乎是生的」女客：好噁心 [ 蘋果日報 | 2021/02/11 | 莊淇鈞、陳怡文 | http://bit.ly/2LDKvQ6 ] https://i.imgur.com/K9DqPH9.png
李小姐消費麥當勞套餐加點的雞塊疑似沒熟，內部還呈現粉紅色。翻攝臉書抱怨公社 圖片來源 : 蘋果新聞網 李姓女網友在臉書「抱怨公社」粉絲團分享1則貼文，並附上2張照片，表示其在林口長庚 附近的速食店排了半小時點餐，結果套餐加55元多點的6雞塊中，竟然有2塊看似完全沒熟 「好噁心，還等我了我半小時」，貼文不到1小時引起網友熱議。《蘋果新聞網》記者聯繫 上李小姐，李小姐表示吃到生的雞塊當下已跟櫃台反映，櫃台已將當次點餐的費用全數退 還，也許是太忙沒注意到，未來還是會繼續在麥當勞用餐。對此麥當勞表示，該餐廳人員 當時未依標準作業程序炸製，公司已立即要求加強餐廳管理及人員訓練。 https://i.imgur.com/VxOq1hx.png
李小姐把自己吃到沒熟的雞塊畫面分享到臉書社團抱怨公社，但不久後就刪文。翻攝臉書 抱怨公社 圖片來源 : 蘋果新聞網 根據李小姐提供的資料，她是在麥當勞林口復興店點餐，點的是蕈菇安格斯黑牛堡套餐， 在加55元加購6塊雞塊，但排了半小時，正準備吃的時候，竟然發現6塊雞塊中，竟有2塊看 起來是沒熟的，幾乎是生的感覺，李小姐當下跟麥當勞櫃台反應，麥當勞因此將該次餐點 費用全數退給李小姐。 https://i.imgur.com/gdypR7G.png
李小姐在麥當勞林口復興店消費的發票。李小姐提供 圖片來源 : 蘋果新聞網 李小姐把這次在吃麥當勞遇到的狀況分享在臉書抱怨公社，短短不到1小時有超過300則留 言，而網友的反應也很兩極化，有的質疑雞塊的狀況是否被誇大，有的則說雞塊本來就是 熟的再拿去炸，但不知何故，李姓女網友的貼文不久後即自己刪除。 《蘋果新聞網》記者透過臉書訊息聯絡上李女，李女表示其PO文分享的資訊都是真的，雖 然發生吃到疑似不熟的雞塊，但是強調他自己是愛吃麥當勞的人，也許是太忙沒注意到， 以後還是會繼續去麥當勞消費，並不會因此而不再前往麥當勞消費。 對此麥當勞回應，麥當勞致力提供顧客安心美味的餐食，產品皆全程電腦控制定溫定時烹 調至全熟；經查，該餐廳人員當時未依標準作業程序炸製，公司已立即要求加強餐廳管理 及人員訓練。 麥當勞重視顧客用餐感受，已於顧客向餐廳反映後，除由營運主管表達誠摯的關切與歉意 ，並立即退費同時更換新產品給顧客。（突發中心莊淇鈞、生活中心陳怡文／新北報導） 心得：我自己都沒遇過吃到沒熟的情形，我覺得麥當勞應該是最遵守SOP的業者了，出現這 種缺失有點離譜 --
推
02/24 17:28,
充血百分比：■■■□□□□□□□ 30%
02/24 17:28
→
02/24 17:32,
百分比：■■■■■□□□□□ 50%
02/24 17:32
推
02/24 17:36,
比：■■■■■■■□□□ 70%
02/24 17:36
推
02/24 17:38,
血百分比：■■■■■■■■■□ 90%
02/24 17:38
推
02/24 17:38,
゜ω゜)っ✂╰ひ╯
02/24 17:38
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.196.61 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1613040097.A.3FA.html
推
02/11 18:43, 4年前 , 1F
噁
02/11 18:43, 1F
推
02/11 19:01, 4年前 , 2F
嘔嘔嘔
02/11 19:01, 2F
推
02/11 19:50, 4年前 , 3F
餃子
02/11 19:50, 3F
→
02/11 20:11, 4年前 , 4F
而且還變難吃了
02/11 20:11, 4F
推
02/11 20:20, 4年前 , 5F
再吃一份雞塊壓壓驚
02/11 20:20, 5F
推
02/11 20:36, 4年前 , 6F
雞塊做好不是本來就熟的冷凍嗎？@@
02/11 20:36, 6F
→
02/11 20:37, 4年前 , 7F
就算沒熟 門市炸過這樣也太扯
02/11 20:37, 7F
推
02/11 20:38, 4年前 , 8F
我以為是熟凍欸
02/11 20:38, 8F
推
02/11 21:29, 4年前 , 9F
麥克刺身
02/11 21:29, 9F
推
02/11 22:01, 4年前 , 10F
雞塊原來是生的哦
02/11 22:01, 10F
→
02/11 22:45, 4年前 , 11F
在美國就
02/11 22:45, 11F
→
02/11 23:20, 4年前 , 12F
還好在台灣, 在美國就麻煩了
02/11 23:20, 12F
推
02/11 23:23, 4年前 , 13F
要20字喔
02/11 23:23, 13F
→
02/12 00:14, 4年前 , 14F
刺身XDD
02/12 00:14, 14F
→
02/12 00:37, 4年前 , 15F
麥克雞塊是生的 我以為初炸那次就全熟了
02/12 00:37, 15F
→
02/12 00:38, 4年前 , 16F
跟鹹酥雞依樣 出攤前炸的那次就已經熟了
02/12 00:38, 16F
→
02/12 03:18, 4年前 , 17F
雞塊刺生，想想就興奮
02/12 03:18, 17F
→
02/12 03:43, 4年前 , 18F
有誇張到
02/12 03:43, 18F
推
02/12 05:24, 4年前 , 19F
是真的雞肉塊！
02/12 05:24, 19F
推
02/12 09:33, 4年前 , 20F
真肉耶
02/12 09:33, 20F
推
02/12 10:46, 4年前 , 21F
生雞飲食
02/12 10:46, 21F
推
02/12 10:57, 4年前 , 22F
蛤雞塊原本這麼生嗎
02/12 10:57, 22F
→
02/12 10:58, 4年前 , 23F
板主表示現在請假中 請趕快在板主回家前補20字吧
02/12 10:58, 23F
推
02/12 11:01, 4年前 , 24F
不是店的問題，是中央廚房品管出包，炸的東西都是先在廚房
02/12 11:01, 24F
→
02/12 11:01, 4年前 , 25F
炸完冷凍後配送，到單店再預熱再次炸製，單店不可能去看裡
02/12 11:01, 25F
→
02/12 11:02, 4年前 , 26F
面熟不熟，都是按照標準時間下去炸完起鍋，只能說這間店有
02/12 11:02, 26F
→
02/12 11:02, 4年前 , 27F
夠衰
02/12 11:02, 27F
噓
02/12 11:08, 4年前 , 28F
板規
02/12 11:08, 28F
※ 編輯: lianpig5566 (39.10.196.61 臺灣), 02/12/2021 12:24:49
推
02/12 12:33, 4年前 , 29F
戈登拉姆齊：It’s RAW!!!!!
02/12 12:33, 29F
→
02/12 13:22, 4年前 , 30F
哇
02/12 13:22, 30F
推
02/12 14:21, 4年前 , 31F
沒想到裡面雞肉比例這麼高...
02/12 14:21, 31F
→
02/12 16:14, 4年前 , 32F
之前曾有吃過沒熟的，就整顆丟掉 但6塊中有2塊機率也太高
02/12 16:14, 32F
→
02/12 21:02, 4年前 , 33F
扯
02/12 21:02, 33F
推
02/13 01:03, 4年前 , 34F
說什麼中央廚房出問題，雞塊到各門市本來就生的
02/13 01:03, 34F
→
02/13 01:46, 4年前 , 35F
到底誰說的才是對的呢 有沒有店員出來說明啊？
02/13 01:46, 35F
推
02/13 01:58, 4年前 , 36F
沒在那邊做了，不然我就去廚房剝雞塊了，搞得我也好想知道
02/13 01:58, 36F
推
02/13 05:18, 4年前 , 37F
也太生
02/13 05:18, 37F
推
02/13 06:22, 4年前 , 38F
原來肉的比例這麼高！我誤會他了
02/13 06:22, 38F
推
02/13 11:02, 4年前 , 39F
還隨身攜帶刀子或食物剪，這位小姐吃東西也蠻講究的
02/13 11:02, 39F
推
02/13 11:45, 4年前 , 40F
冷凍雞塊不是原本就熟的嗎= =？
02/13 11:45, 40F
推
02/13 22:05, 4年前 , 41F
我還以為雞塊是熟凍耶 太奇妙了
02/13 22:05, 41F
→
02/14 00:51, 4年前 , 42F
市面上賣的都是熟凍 到底真相是如何呢？
02/14 00:51, 42F
推
02/14 01:49, 4年前 , 43F
他雞塊怎麼都對半切？
02/14 01:49, 43F
→
02/14 06:06, 4年前 , 44F
冷凍雞塊只有炸外層麵皮而已, 裡面還是生的
02/14 06:06, 44F
推
02/14 14:12, 4年前 , 45F
02/14 14:12, 45F
→
02/14 14:13, 4年前 , 46F
在中央廚房是炸到半熟，應該是不太有機會看到紅色的生肉
02/14 14:13, 46F
推
02/14 14:19, 4年前 , 47F
有在炸東西的應該都知道要二次炸前低後高溫才會好吃，一次
02/14 14:19, 47F
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02/14 14:19, 4年前 , 48F
單油溫炸到底只會乾柴或吸油軟爛，而且麥當勞也不可能全生
02/14 14:19, 48F
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02/14 14:19, 4年前 , 49F
拿去單店炸，這樣太浪費時間影響出餐速度，熟食在運輸、操
02/14 14:19, 49F
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02/14 14:19, 4年前 , 50F
作跟食安上也有優勢，所以不太可能裡面是生的
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02/14 16:27, 4年前 , 51F
每個國家的中央廚房標準不同阿
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02/15 02:34, 4年前 , 52F
大學打工幹了三年組長 我可以說 他就是生的，因為我
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02/15 02:34, 4年前 , 53F
值樓時員工也出包過
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02/15 03:58, 4年前 , 54F
雖沒有做到高層，但也進過廚房許久，也常看過冷凍麥
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02/15 03:58, 4年前 , 55F
克雞塊斷一半的樣子，沒看過裡面是生的~
02/15 03:58, 55F
推
02/15 06:31, 4年前 , 56F
新推出舒肥雞塊？
02/15 06:31, 56F
→
02/15 08:34, 4年前 , 57F
應該中央出問題吧…做這麼久一直都熟凍的
02/15 08:34, 57F
→
02/15 08:35, 4年前 , 58F
只要冷凍炸物都是熟的，到現在一直都這樣@@
02/15 08:35, 58F
推
02/15 09:13, 4年前 , 59F
上禮拜我同事也在麥當勞買到沒熟雞塊！
02/15 09:13, 59F
推
02/15 09:55, 4年前 , 60F
不懂為何要對半切
02/15 09:55, 60F
→
02/15 12:53, 4年前 , 61F
咬到生的之後把其他的切開來看
02/15 12:53, 61F
推
02/16 16:23, 4年前 , 62F
台灣餐飲業有時控管流程真的滿有問題，不說生雞塊生
02/16 16:23, 62F
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02/16 16:23, 4年前 , 63F
水餃都常見又或者炸雞發現清理油炸機
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02/16 16:23, 4年前 , 64F
的鐵絲球絲，在北美就不是退費的問題一定被告
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02/16 16:23, 4年前 , 65F
所以當地餐飲業都很小心。
02/16 16:23, 65F
→
02/17 10:22, 4年前 , 66F
其他炸物不清楚 雞塊原本不是熟的 買紅龍的就知道
02/17 10:22, 66F
→
02/17 13:04, 4年前 , 67F
twpost 大正解，外面雞塊也是這樣
02/17 13:04, 67F
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