[食記] 高美脆皮手扒雞(西屯大墩店-台中)
這次要來介紹當地才有的速食店
不知道有沒有台中的朋友 這次是台中的店家喔
高美脆皮手扒雞
聽說原始店是在高美濕地那邊 目前台中有五家店
不過我沒那麼閒跑去本店
(可是你從台北跑去台中)
https://i.imgur.com/KT2MfpJ.jpeg
![](https://i.imgur.com/KT2MfpJ.jpg)
這次來訪的是西屯大墩店 離秋紅谷比較近
https://i.imgur.com/cNqPBit.jpeg
![](https://i.imgur.com/cNqPBit.jpg)
點餐區跟取餐區
跟內用區是分開的 當時還看半天想說在哪內用
https://i.imgur.com/iaqzTc5.jpeg
![](https://i.imgur.com/iaqzTc5.jpg)
這邊是內用區
跟取餐區中間還隔了一戶人家
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![](https://i.imgur.com/RzB6xdm.jpg)
菜單 種類還算不少
只是日語老師應該在哭 我好想跟他們說麵線跟春雨差很多喔
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![](https://i.imgur.com/TnBVKWY.jpg)
這次所點的餐點 盡量點比較特別的來介紹
https://i.imgur.com/veuptcQ.jpeg
![](https://i.imgur.com/veuptcQ.jpg)
高美烤半雞
主角的手扒雞當然要吃看看 雖然很想點全雞
但是一個人應該太多 所以先試試半雞
(不過不是很大一隻雞就是)
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![](https://i.imgur.com/4YiWyNI.jpg)
桌上有吃手扒雞的說明喔
https://i.imgur.com/4tyEaq4.jpeg
![](https://i.imgur.com/4tyEaq4.jpg)
請看看裡面的樣子 雞汁當然流出來
外皮偏酥脆 裡面是多汁不柴的雞肉
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![](https://i.imgur.com/uj4XqLQ.jpg)
附有還蠻大包的特製胡椒鹽
其實這個有在賣 如果有注意菜單
(甚至有賣整罐)
好像是黑白胡椒粉跟鹽巴等特別比例調製
算是蠻好吃的 沾手扒雞來吃
不過因為一包對我而言就很夠了
值不值得買一罐回家就看個人
https://i.imgur.com/ct0Ep4q.jpeg
![](https://i.imgur.com/ct0Ep4q.jpg)
竹筒飯
你沒看錯 真的是竹筒飯 我是第一次在速食店吃竹筒飯
裡面有糯米 紫米 還有很大顆花生
而且打開時 竹子的膜還漂亮的包覆在米飯上面
(以前露營煮竹筒飯沒有成功過)
https://i.imgur.com/MB6MIme.jpeg
![](https://i.imgur.com/MB6MIme.jpg)
香酥脆薯條
類似德州美墨的裹漿薯條 不過口味沒那麼重
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![](https://i.imgur.com/u0VJWRF.jpg)
蔥香好棒棒
有點難形容 簡單說就是油炸的棒狀蔥油餅
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![](https://i.imgur.com/f2oBuyt.jpg)
奶香玉米濃湯
顧名思義 是屬於很奶的那種玉米濃湯
而且裡面的玉米粒還蠻大顆而且很甜
等餐時間因為還有手扒雞 所以稍微等一下
整體還算可以試試
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