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[新聞] 震撼速食界！KFC宣布10/8公開「炸雞配方」 全球粉絲倒數

看板fastfood (速食)作者 (台湾高山族自治区书记)時間5天前 (2025/10/02 09:55), 編輯推噓48(55推 7噓 35→)
留言97則, 80人參與, 3小時前最新討論串1/1
震撼速食界！KFC宣布10/8公開「炸雞配方」 全球粉絲倒數 https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/5197545 肯德基（KFC）將揭開長達數十年的商業機密！非洲分公司宣布，將於10月8日公布歷來最 受矚目的「神祕炸雞配方」，這份被外界奉為傳奇的祕密，數十年來只有少數高層知情， 如今卻即將對外公開，震撼整個速食業界，也引爆全球網友熱議。 綜合外媒報導，KFC非洲首席行銷與數位長麥克佛森（Grant Macpherson）受訪時表示， 多年來顧客不斷揣測、模仿甚至苦苦哀求，希望知道肯德基的獨門配方，「現在我們決定 讓全世界都能分享它，我們相信公開真相對我們、對顧客，甚至對南非，都是件好事。」 KFC的炸雞配方被外界稱為「11種香料的神祕組合」，歷來是餐飲界最著名的祕密。長年 來，無數競爭者試圖破解，網路論壇更充斥各式陰謀論與仿製食譜，有人甚至認為「神祕 配方」正是KFC成功的核心。 麥克佛森強調，公司將在10月8日當天說明完整原因，至於為何選在此時公開，他表示一 切答案都會在當天揭曉。對於顧客可能擔心失去神祕感，他則直言：「歷史會證明這是否 是一個大膽而成功的決定，但我們相信，這將為品牌帶來更多可能性。」 公開配方這種事情 是一個非洲分公司就能決定的？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.128.223.9 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1759370139.A.76D.html
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10/02 09:57, 5天前 , 1F
桑德斯將軍:欸不是
10/02 09:57, 1F
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10/02 10:21, 4天前 , 2F
阿不就 雞肉 麵粉 油
10/02 10:21, 2F
推
10/02 10:38, 4天前 , 3F
一定要用小隻雞
10/02 10:38, 3F
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10/02 10:43, 4天前 , 4F
不重要，台灣比肯德基好吃多的是
10/02 10:43, 4F
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10/02 10:45, 4天前 , 5F
以後人人都可以自製靈魂美食了
10/02 10:45, 5F
推
10/02 10:59, 4天前 , 6F
要改菜單了 新神秘(Cost down)配方 舊的公開沒差
10/02 10:59, 6F
推
10/02 11:10, 4天前 , 7F
真的沒人在乎 比肯好吃的炸雞多得是
10/02 11:10, 7F
推
10/02 11:26, 4天前 , 8F
是最傳統的，台灣早就吃不到的原味配方嗎？
10/02 11:26, 8F
推
10/02 11:27, 4天前 , 9F
奈米雞是美味的關鍵！
10/02 11:27, 9F
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10/02 12:06, 4天前 , 10F
薄皮嫩雞還有賣啊 還是有比這個還要傳統的配方？
10/02 12:06, 10F
推
10/02 13:13, 4天前 , 11F
如果只有名稱沒有比例，也就參考用的
10/02 13:13, 11F
噓
10/02 13:27, 4天前 , 12F
薄皮嫩雞都在鬼島消失多久了 肏 還給我限店？
10/02 13:27, 12F
推
10/02 13:50, 4天前 , 13F
雞頭做好吃
10/02 13:50, 13F
推
10/02 13:53, 4天前 , 14F
no one car
10/02 13:53, 14F
噓
10/02 14:10, 4天前 , 15F
也有可能是只公佈南非限定品項的?
10/02 14:10, 15F
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10/02 14:11, 4天前 , 16F
去CNN/USA Today/Times上查KFC沒搜到相關報導
10/02 14:11, 16F
推
10/02 14:30, 4天前 , 17F
一定是50年前的配方
10/02 14:30, 17F
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10/02 14:41, 4天前 , 18F
小雞雞的秘密
10/02 14:41, 18F
噓
10/02 15:32, 4天前 , 19F
笑死 誰在乎
10/02 15:32, 19F
推
10/02 15:43, 4天前 , 20F
照著做可以賺大錢嗎
10/02 15:43, 20F
推
10/02 15:52, 4天前 , 21F
欸非洲分公司居然叛變要公開不演嚕~肯GG高層要開告了嗎?
10/02 15:52, 21F
推
10/02 16:04, 4天前 , 22F
十幾前的KFC炸雞真的比別家好吃 之後被各種超車了 隨便來
10/02 16:04, 22F
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10/02 16:04, 4天前 , 23F
個昌平胖老爹甚至夜市炸雞都贏KFC炸的
10/02 16:04, 23F
推
10/02 17:07, 4天前 , 24F
比起配方，比較希望讓人選炸雞部位
10/02 17:07, 24F
推
10/02 17:20, 4天前 , 25F
誰在乎啊，一堆店都醃得比它好吃
10/02 17:20, 25F
推
10/02 17:36, 4天前 , 26F
先還我新竹的薄皮嫩雞啦
10/02 17:36, 26F
推
10/02 17:48, 4天前 , 27F
明顯的他國事務
10/02 17:48, 27F
推
10/02 18:10, 4天前 , 28F
薄皮嫩雞是真的好吃
10/02 18:10, 28F
→
10/02 18:47, 4天前 , 29F
會不會最後說非洲的配方跟其他國家不一樣
10/02 18:47, 29F
推
10/02 19:21, 4天前 , 30F
樓上跟我想的一樣，公布的是非洲版配方
10/02 19:21, 30F
噓
10/02 19:46, 4天前 , 31F
沒差 反正不好吃
10/02 19:46, 31F
→
10/02 19:59, 4天前 , 32F
是要公布以前好吃的 還現在的?
10/02 19:59, 32F
推
10/02 20:16, 4天前 , 33F
猜也知道會搞出一個看起來讓你覺得極度複雜的玩法
10/02 20:16, 33F
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10/02 20:17, 4天前 , 34F
讓你覺得好像直接去買還比較划算
10/02 20:17, 34F
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10/02 20:56, 4天前 , 35F
KFC: 我們的配方就是全體員工一心一意想為消費者們做出美味
10/02 20:56, 35F
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10/02 20:56, 4天前 , 36F
香嫩多汁炸雞的那一顆心 (完)
10/02 20:56, 36F
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10/02 20:58, 4天前 , 37F
台灣雞排好吃多了
10/02 20:58, 37F
推
10/02 22:08, 4天前 , 38F
原來薄皮嫩雞是限店的喔，我炸雞只吃薄皮嫩雞但每次點
10/02 22:08, 38F
→
10/02 22:08, 4天前 , 39F
的店家都有
10/02 22:08, 39F
推
10/02 22:08, 4天前 , 40F
難怪現在難吃得要死
10/02 22:08, 40F
推
10/02 22:41, 4天前 , 41F
蛋塔店的炸雞有啥秘密
10/02 22:41, 41F
→
10/02 23:08, 4天前 , 42F
公開配方, 順便開賣現成的配方包, 回家自己醃 ~~
10/02 23:08, 42F
→
10/02 23:09, 4天前 , 43F
這算是殺雞取卵嗎 ? XD
10/02 23:09, 43F
推
10/03 00:14, 4天前 , 44F
會不會是當初申請過專利然後快到期了本來就會公開(?
10/03 00:14, 44F
→
10/03 00:34, 4天前 , 45F
給樓上，不可能，這種特殊配方是分類為「營業秘密」
10/03 00:34, 45F
→
10/03 00:34, 4天前 , 46F
類似可樂的配方，這種東西是沒有專利年限的
10/03 00:34, 46F
噓
10/03 00:44, 4天前 , 47F
路邊攤的炸雞沒有輸啊............
10/03 00:44, 47F
推
10/03 01:12, 4天前 , 48F
營業秘密沒有年限 但也沒有專利的保護啊 這兩玩意不同
10/03 01:12, 48F
推
10/03 01:47, 4天前 , 49F
配方也不能申請專利
10/03 01:47, 49F
推
10/03 02:41, 4天前 , 50F
認真說原味雞變薄皮嫩雞已經變差一點了,沒想到後來變不見
10/03 02:41, 50F
推
10/03 04:37, 4天前 , 51F
非洲版配方的秘密會是金坷拉嗎
10/03 04:37, 51F
推
10/03 06:19, 4天前 , 52F
現在資訊很流通，以前都再傳美國版最好吃
10/03 06:19, 52F
→
10/03 06:19, 4天前 , 53F
其他國家配方不一樣，但實際比較過的人數變多了
10/03 06:19, 53F
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10/03 06:19, 4天前 , 54F
喜歡美國跟日本版實際上就是少數族群
10/03 06:19, 54F
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10/03 07:38, 4天前 , 55F
誰在乎啊？有夠無聊！
10/03 07:38, 55F
推
10/03 09:05, 4天前 , 56F
配方不行 製備炸雞的整套流程可以
10/03 09:05, 56F
推
10/03 09:51, 4天前 , 57F
蛤
10/03 09:51, 57F
推
10/03 10:13, 4天前 , 58F
公布最重要的一個配方 要有雞肉!
10/03 10:13, 58F
推
10/03 10:51, 3天前 , 59F
公布蛋塔還比較吸引人
10/03 10:51, 59F
→
10/03 11:06, 3天前 , 60F
誰在乎 = =
10/03 11:06, 60F
推
10/03 11:23, 3天前 , 61F
蛋塔的配方是別人家的阿
10/03 11:23, 61F
推
10/03 14:20, 3天前 , 62F
who car
10/03 14:20, 62F
→
10/03 14:31, 3天前 , 63F
誰鳥你，路邊攤都屌打
10/03 14:31, 63F
推
10/03 14:55, 3天前 , 64F
附近開了胖老爹就沒買過KFC了 要也買麥當勞==
10/03 14:55, 64F
推
10/03 15:05, 3天前 , 65F
蟹堡秘方？
10/03 15:05, 65F
推
10/03 15:22, 3天前 , 66F
以前是沒得選才會覺得肯德基好吃
10/03 15:22, 66F
→
10/03 18:08, 3天前 , 67F
公佈有啥用 重點是店面要特價啊
10/03 18:08, 67F
→
10/03 18:08, 3天前 , 68F
吃速食就是要方便隨買
10/03 18:08, 68F
推
10/03 20:25, 3天前 , 69F
比較想知道如何挑選小雞雞的秘方
10/03 20:25, 69F
推
10/04 01:19, 3天前 , 70F
現在一堆現炸會噴汁的炸雞 何必去買放保溫的乾柴小雞
10/04 01:19, 70F
推
10/04 08:41, 3天前 , 71F
給你配方你也做不出來，特定原料是壟斷的概念？
10/04 08:41, 71F
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10/04 08:48, 3天前 , 72F
公布了你也炸不出來 沒錯 工讀生也炸不出來
10/04 08:48, 72F
推
10/04 09:44, 3天前 , 73F
難吃
10/04 09:44, 73F
推
10/04 10:45, 2天前 , 74F
薄皮嫩雞好吃!!!
10/04 10:45, 74F
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10/04 11:07, 2天前 , 75F
那是以前；現在的薄皮嫩雞鹹爆了，鹹得莫名其妙
10/04 11:07, 75F
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10/04 13:48, 2天前 , 76F
炸雞叔要來了
10/04 13:48, 76F
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10/04 14:33, 2天前 , 77F
公布哪找來的小雞雞我比較好奇 笑死
10/04 14:33, 77F
推
10/04 18:24, 2天前 , 78F
有配方沒有比例也是枉然
10/04 18:24, 78F
推
10/04 20:17, 2天前 , 79F
open source
10/04 20:17, 79F
推
10/04 20:38, 2天前 , 80F
說個笑話：台灣KFC乾柴保溫炸雞
10/04 20:38, 80F
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10/04 21:28, 2天前 , 81F
首先 先準備還沒長大的雞
10/04 21:28, 81F
推
10/05 00:54, 2天前 , 82F
可口可樂公佈配方才會真的造成震撼吧
10/05 00:54, 82F
推
10/05 01:30, 2天前 , 83F
一定是文字遊戲，所謂公布沒說全都講給你知啊~搞不好只
10/05 01:30, 83F
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10/05 01:30, 2天前 , 84F
說了常見原料的部分，甚至連比例都沒有之類
10/05 01:30, 84F
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10/05 01:49, 2天前 , 85F
薄皮嫩雞超級鹹+1
10/05 01:49, 85F
推
10/05 06:46, 2天前 , 86F
除了原料還要有時間
10/05 06:46, 86F
推
10/05 11:47, 1天前 , 87F
網路上復刻的不少
10/05 11:47, 87F
推
10/05 12:41, 1天前 , 88F
有差嗎？ 現在一堆更好吃的
10/05 12:41, 88F
推
10/05 20:13, 1天前 , 89F
謎
10/05 20:13, 89F
推
10/05 23:38, 1天前 , 90F
可以公布這麼小的童子雞都是去哪買的嗎
10/05 23:38, 90F
推
10/06 00:29, 1天前 , 91F
這有啥好期待的？
10/06 00:29, 91F
噓
10/06 11:39, 22小時前 , 92F
說真的，早餐店的卡啦雞都比現在的KFC炸雞好吃
10/06 11:39, 92F
噓
10/06 13:06, 21小時前 , 93F
先公開雞雞變小的祕方好ㄇ
10/06 13:06, 93F
推
10/07 00:13, 10小時前 , 94F
皮比肉多
10/07 00:13, 94F
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10/07 06:49, 3小時前 , 95F
都沒差，台肯已經走味很久了，贛
10/07 06:49, 95F
推
10/07 07:10, 3小時前 , 96F
台肯跟其他國家比起來還沒那麼糟吧
10/07 07:10, 96F
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10/07 07:10, 3小時前 , 97F
日肯超難吃，完全不懂為什麼日本人一堆要在聖誕節吃肯
10/07 07:10, 97F
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